Accordo Cina-Ue, Bertinelli (Parmigiano Reggiano): “Passo avanti, ma non risolve tutti i problemi”

Reggio Emilia – “L’accordo è un passo avanti, ma non risolve tutti i problemi che abbiamo in Cina”. E’ il commento di Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del Parmgiano Reggiano, a proposito del recente accordo tra Unione Europea e Cina a proposito della garanzia di protezione dei prodotti alimentari Ue dalle contraffazioni o dall’utilizzo illecito

Parmigiano Reggiano: è positivo il bilancio dei primi nove mesi del 2020

Reggio Emilia – Nonostante le difficoltà legate al periodo di pandemia, il Parmigiano Reggiano ha registrato performance positive nei primi nove mesi dell’anno in corso, come fa sapere il Consorzio di tutela. Le vendite di prodotto confezionato hanno segnato +15,1%; mentre sul fronte delle remunerazioni, il prezzo da venditore a grossista dello stagionato 12 mesi

2020-11-17T12:51:46+01:0016 Novembre 2020 - 08:36|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Il Parmigiano Reggiano Dop di montagna sbarca sul mercato telematico

Bologna - Firmato un protocollo d'intesa tra il Consorzio del Parmigiano Reggiano e la Borsa merci telematica italiana. Nasce così un mercato telematico regolamentato riferito al prodotto Dop di montagna. Il Parmigiano, a partire dal 2021, si potrà acquistare ancora in fase di stagionatura e con consegna differita. "Un sistema 'rivoluzionario' per i formaggi a

Il Consorzio Parmigiano Reggiano partner del Festival dello sport con Jannik Sinner

Reggio Emilia - Il Consorzio Parmigiano Reggiano sarà partner del Festival dello sport che avrà luogo dal 9 all'11 ottobre. Tre giornate di conferenze, workshop e camp digitali a cui prenderà parte anche il campione di tennis Jannik Sinner, ambassador del Parmigiano Reggiano. Lo sportivo, venerdì 9 ottobre, racconterà al pubblico il suo modo di

Il tennista Jannik Sinner è il nuovo ambassador del parmigiano reggiano

Reggio Emilia - Il giovane tennista Jannik Sinner è il nuovo volto del parmigiano reggiano. Il Consorzio ha annunciato venerdì l'accordo biennale con lo sportivo. Sinner, diciannovenne, è il più giovane classificato tra i primi 100 della classifica mondiale Atp. Proprio perché giovane sportivo, è stato scelto per rappresentare la naturalità, la genuinità e le

2020-09-14T15:27:35+01:0014 Settembre 2020 - 15:27|Categorie: Formaggi|Tag: , |

I consorzi del parmigiano reggiano e del grana padano presenti alla Fiera Millenaria di Gonzaga

Reggio Emilia - Parmigiano reggiano e grana padano saranno presenti all'evento di apertura della Fiera Millenaria di Gonzaga (Mn), manifestazione che si svolge dal 1490 e rappresenta la cultura del buon cibo e la valorizzazione dell'eccellenza agricola e agroalimentare italiana. La fiera avrà luogo da venerdì 4 a martedì 8 settembre e saranno presenti oltre

2020-09-04T10:15:42+01:004 Settembre 2020 - 10:15|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Parmigiano reggiano, primo semestre 2020 con segno positivo. Export a +11,9%

Reggio Emilia - Il parmigiano reggiano chiude con segno positivo il primo semestre 2020 sia in Italia, sia all'estero. Nel Bel Paese l'aumento complessivo delle vendite è stato pari al 6,1% (34.200 tonnellate), mentre l'export è cresciuto dell'11,9% (27mila tonnellate). I dati emergono da un'analisi del Consorzio parmigiano reggiano e del Centro ricerche produzioni animali

2020-08-24T10:05:40+01:0024 Agosto 2020 - 10:05|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Dazi Usa, Bertinelli (Consorzio parmigiano reggiano): “Lavoreremo in sinergia con le istituzioni”

Reggio Emilia - Donald Trump non aumenta i dazi sui prodotti agroalimentari italiani. Le nuove misure colpiscono esclusivamente Francia e Germania, mentre risparmiano Italia, Regno Unito e Grecia. La notizia è stata naturalmente accolta con favore dal Consorzio parmigiano reggiano che si apre alla possibilità di fare gioco di squadra con tutti i settori dell'agroalimentare

Siglata partnership triennale fra Autogrill e parmigiano reggiano

Reggio Emilia - Una nuova partnership fra Autogrill e il Consorzio parmigiano reggiano. L'azienda, che offre servizi di ristorazione per chi viaggia, ha scelto il reggiano per la categoria 'formaggi duri'. La collaborazione avrà durata triennale e, per i prossimi mesi, prevede una serie di attività di comunicazione in store volte a rafforzare la partnership.

2020-07-16T14:30:27+01:0016 Luglio 2020 - 14:30|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Il Consorzio parmigiano reggiano lancia lo shop online

Reggio Emilia - Il Consorzio del parmigiano reggiano lancia uno spazio online dove è possibile acquistare il formaggio direttamente dai produttori. L’obiettivo è quello di aumentare le vendite dirette e di offrire ai 335 caseifici del Consorzio un nuovo strumento di business, in linea con le nuove abitudini di acquisto dei consumatori. Il progetto è stato

2020-07-10T09:02:48+01:0010 Luglio 2020 - 09:02|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Parmigiano reggiano, debutta a Natale lo stagionato 40 mesi

Reggio Emilia - E' previsto per Natale 2020 l'arrivo sugli scaffali dello stagionato 40 mesi del parmigiano reggiano. L'annuncio, riportato da Ansa, arriva dal Consorzio stesso, che ha lanciato il progetto a novembre 2019. Si riporta che "l'obiettivo è a un passo dall'essere centrato se si considera che oggi, a poco più di sette mesi

2020-07-06T12:05:55+01:006 Luglio 2020 - 10:02|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Parma2064 presenta il Parmigiano Reggiano Bio

Fidenza (Pr) - Con la crescita dei consumi di prodotti biologici, Agrinascente-Parma2064, cooperativa casearia che unisce cinque aziende agricole nel cuore dell'area Dop, presenta la propria produzione di Parmigiano Reggiano Bio, realizzato con latte a chilometro zero. La materia prima di questo formaggio, infatti, proviene da una stalla a conduzione familiare poco distante dal caseificio,

2020-07-02T14:56:35+01:002 Luglio 2020 - 14:56|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
Torna in cima