Il consumo regolare di latte previene infarto e ictus. I risultati di una ricerca anglo-australiana

Londra (Uk) - Un nuovo studio anglo-australiano fa chiarezza sul rapporto tra consumo di latte e colesterolo. Chi consuma regolarmente latte ha infatti livelli più bassi di colesterolo, con un impatto positivo su arterie e rischio di infarti o ictus. Nell'indagine, che ha coinvolto Università di Reading, Istituto di ricerca medica e sanitaria dell'Australia meridionale,

Formaggi e latticini al primo posto nella spesa alimentare degli italiani nel 2020

Roma - Agli italiani piacciono i formaggi. I prodotti lattiero caseari, infatti, risultano essere la prima voce di spesa alimentare, in Italia, nei primi nove mesi del 2020. Grazie a un incremento dell'8,4% rispetto allo stesso periodo nel 2019, formaggi e latticini hanno rappresentato il 13,9% della spesa. Lo rileva Assolatte sulla base dei dati

2021-01-07T12:23:40+02:007 Gennaio 2021 - 12:22|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Bayernland, in onda la nuova campagna di comunicazione in tv

Vipiteno (Bz) - Sarà in onda sulle reti Mediaset, a partire da domenica 27 settembre, la nuova campagna di comunicazione di Bayernland, specializzata nella produzione di formaggi e latticini. Nel nuovo spot l'azienda punta sulla gioia di stare insieme e di portare in tavola del buon formaggio, attraverso scene di vita quotidiana in cui vengono

2020-09-24T12:55:57+02:0024 Settembre 2020 - 12:55|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Coronavirus, tra febbraio e maggio, la domanda di formaggi è cresciuta del 27,2%

Roma - I formaggi sono stati i prodotti alimentari più ricercati dagli italiani durante l'emergenza sanitaria. Tanto che fra febbraio e maggio le vendite sono aumentate del 27,2% rispetto allo stesso periodo nel 2019. Analogamente sono cresciute le vendite anche di latte e latticini Uht: +22,3% rispetto al 2019. Lo segnala Ansa, riportando i dati

2020-06-23T08:57:41+02:0023 Giugno 2020 - 08:57|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Studio Pure, formaggi e latticini riducono il rischio di ‘malattie del benessere’

Hamilton (Canada) - Da uno studio epidemiologico, condotto su oltre 147mila adulti in tutto il mondo, è emerso un minore rischio di 'malattie del benessere' - sindrome metabolica, ipertensione e diabete di tipo 2 - in chi consuma maggiormente latte, yogurt, burro e formaggi. E' Efa News a riportare i risultati della ricerca Pure (Prospective

2020-06-12T12:13:34+02:0012 Giugno 2020 - 10:30|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

ESTERI
Kazakistan: Maslo investe 7 mln di euro nella produzione di latticini e burro

Astana - Maslo-Del Lllp, una delle più importanti aziende alimentari del Kazakistan, con quattro stabilimenti e un catalogo di oltre 100 prodotti, aumenterà la capacità produttiva del proprio impianto di Petropavlovsk con l'acquisto di una nuova linea di trasformazione del latte. Il progetto prevede un investimento di 3 miliardi di tenge (circa 7 mln di

2019-06-12T10:28:27+02:0012 Giugno 2019 - 10:28|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

ESTERI
Canada: pubblicate le nuove linee guida alimentari. I formaggi relegati in secondo piano

Ottawa (Canada) - Il governo canadese ha pubblicato una versione preliminare della Canada’s Food Guide, documento di riferimento del ministero della Sanità canadese (Health Canada) che contiene le raccomandazioni ufficiali sui prodotti alimentari da consumare per una dieta salutare. In attesa della versione definitiva, che sarà pubblicata nel corso del 2019, la bozza suggerisce diversi

2019-01-08T15:38:36+02:009 Gennaio 2019 - 09:33|Categorie: Formaggi, Mercato|Tag: , |

La Russia proroga l’embargo per i prodotti alimentari

Mosca (Russia) - Vladimir Putin, presidente della Federazione Russa, ha firmato il decreto per la proroga, fino al 31 dicembre 2019, dell'embargo sui prodotti agroalimentari provenienti dai paesi che hanno imposto sanzioni contro la Russia (tra cui Stati Uniti, Canada, Australia, Norvegia e Unione europea). L'Agenzia Ice-Ita rende noto che il documento proroga il decreto n.560 del 6 agosto 2014 “Sull’applicazione

2018-07-16T14:22:55+02:0016 Luglio 2018 - 14:22|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , , |

Bio da record negli Usa: l’alimentare vale 45,2 miliardi di dollari

Washington (Usa) – Le vendite di prodotti biologici negli Usa hanno segnato un nuovo record nel 2017, raggiungendo quota 49,4 miliardi di dollari, per un incremento del 6,4% sull’anno precedente. A confermare il dato, la Organic Trade Association, che sottolinea come il settore alimentare bio abbia rappresentato una quota di 45,2 miliardi di dollari (+6,4%

2018-05-23T09:55:44+02:0023 Maggio 2018 - 09:55|Categorie: Bio, Mercato|Tag: , , , , , , , , |

Grand Frais, Francesco Pugliese (ad Conad): “Se restiamo a guardare saremo morti”

Beinasco (To) - Non c’è solo l’arrivo di Aldi a preoccupare i retailer italiani. Entro l’estate, infatti, aprirà a Beinasco, comune della cintura torinese, il primo punto vendita italiano di Grand Frais. La catena francese, nata nel 1992, è specializzata nei freschi, in particolare ortofrutta, carne, pesce, latticini e gastronomia, ed è considerata un vero

ESTERI
Nel 2014 la Germania ha importato prodotti alimentari per oltre 47 miliardi di euro

Berlino (Germania) – Secondo i dati comunicati da Ita Berlino (ex Ice), nel 2014 l’industria alimentare tedesca ha registrato un lieve decremento del fatturato (1,7%), per un totale di 172,2 miliardi di euro. In particolare, a soffrire è il mercato interno (-3,4% rispetto al 2013), mentre crescono le esportazioni (+2%). I prodotti alimentari importati, invece,

2015-05-25T11:16:25+02:0025 Maggio 2015 - 11:16|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

ESTERI
Fonterra si allea con Abbott per costituire un hub produttivo in Cina

Fonterra (Nuova Zelanda) - Partnership in vista tra l’azienda farmaceutica americana Abbott, specialista in latte formulato, e il gruppo neozelandese Fonterra. L’obiettivo è la costituzione in Cina di cinque impianti per la produzione di latticini. L’accordo, che deve ancora ottenere il via libera dalle autorità antitrust cinesi, prevede la costituzione di una joint venture e

2014-08-13T12:00:14+02:0013 Agosto 2014 - 12:00|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , |
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