Chicago (Usa) – Una ricerca condotta dagli scienziati dell’università di Chicago (Usa) ha rivelato che l’acido trans-vaccenico (Tva) è in grado di migliorare la risposta immunitaria dell’organismo contro il cancro. Si tratta di un acido grasso a catena lunga presente nella carne e nei latticini provenienti da bovini e ovini.
Il nostro corpo non è in grado di produrre da solo il Tva; quando assimilato, solo il 20% circa viene scomposto in altri sottoprodotti, lasciandone l’80% in circolo nel sangue. Questo nutriente migliora la capacità delle cellule T CD8+ di infiltrarsi nei tumori e ucciderne le cellule. La ricerca, infatti, mostra che i pazienti affetti da tumori con livelli più elevati di Tva nel sangue hanno risposto meglio alle cure. Emerge quindi la possibilità di utilizzare questa sostanza come integratore nutrizionale al fianco dei trattamenti clinici per il cancro.
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