Assalzoo: “Prezzo del latte sotto la soglia di sostenibilità. Servono 4 centesimi in più al litro e uno sforzo di filiera”

Roma - Il prezzo del latte alla stalla è sceso sotto la soglia di sostenibilità finanziaria dei 39 centesimi al litro. Oggi infatti è pagato circa 37 centesimi. A lanciare l'allarme è Assalzoo, Associazione nazionale tra i produttori di alimenti zootecnici, che sottolinea in una nota che "per i produttori, è impossibile avere non solo

2021-06-09T16:32:30+02:009 Giugno 2021 - 16:32|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |

Latte (4), Tiso (Confeuro): “Scenario di incertezza per gli allevatori italiani”

Roma - "L’ultimo negoziato sui prezzi del latte apre uno scenario di incertezza per gli allevatori italiani e dimostra ancora una volta come i produttori siano in posizione di netto svantaggio al momento di trattare con la grande industria", dichiara Andrea Michele Tiso, presidente di Confeuro, Confederazione degli agricoltori europei e del mondo. "L’accordo siglato

2020-10-07T15:55:16+02:007 Ottobre 2020 - 15:55|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Latte (2), stop a quotazioni al ribasso e a limiti di produzione: le richieste di Cia, Confagricoltura e Copagri

Milano – No a quotazioni al ribasso del prezzo del latte, non allineate con l’andamento del mercato. E stop ai limiti di produzione. Queste, in sintesi, le richieste di Cia-Agricoltori italiani, Confagricoltura e Copagri espresse in una nota dalle tre associazioni in seguito all’accordo raggiunto da Coldiretti Lombardia e Italatte (leggi qua). “E’ inaccettabile proporre contratti

Prezzo del latte: raggiunto l’accordo fra Italatte e le organizzazioni agricole

Milano - E' stato raggiunto, la scorsa settimana, l'accordo quadro sul prezzo del latte fra Italatte (Lactalis) e le organizzazioni agricole. L’intesa riguarda sia il 2019 sia il 2020 e consente alle imprese di programmare attività ed investimenti per i mesi a venire. Per il 2019, il prezzo di chiusura medio annuale sarà di 405

2019-11-11T09:21:12+02:0011 Novembre 2019 - 09:21|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Sardegna, trovato l’accordo sul prezzo del latte ovino: 74 centesimi al litro

Sassari - E' stato finalmente raggiunto l'accordo sul prezzo del latte ovino in Sardegna. Nel corso del tavolo convocato dal prefetto di Sassari Giuseppe Marani (foto), si è chiusa l'intesa a 74 centesimi al litro, con l'impegno di un conguaglio a novembre in base al prezzo di mercato del pecorino romano. Tra le novità per

2019-03-08T16:49:09+02:008 Marzo 2019 - 16:49|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Sardegna, crisi del latte: il prossimo vertice potrebbe slittare all’8 marzo. Preoccupato il commissario

Milano - Potrebbe slittare a venerdì il vertice che era previsto per domani, a Sassari, per riprendere la trattativa sul prezzo del latte ovino in Sardegna fra allevatori e trasformatori. Due le ragioni. La prima è legata all'intenzione del governo di approvare il decreto emergenze, che contiene misure anche per il latte ovino e il

2019-03-06T12:33:15+02:006 Marzo 2019 - 12:33|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Sardegna (22) Ripresa la produzione. A rischio l’accordo sul prezzo a 72 cent

Cagliari - Hanno finalmente potuto riaprire i cancelli le aziende casearie della Sardegna. Che, lentamente, stanno tornando alla normalità con la ripresa della produzione, dopo giorni di blocco imposti dalla protesta dei pastori per il prezzo del latte ovino. Il primo a riprendere è stato lo stabilimento F.lli Pinna a Thiesi (Ss) tra i più

Mozzarella di Bufala Dop: prezzo del latte alle stelle

Caserta - La mozzarella di bufala campana Dop ha chiuso il 2018 con un record storico sul fronte della produzione, che ha superato i 50milioni di chili prodotti in un anno, a conferma di un trend di crescita ormai consolidato. Per il 2019, l'obiettivo principale del Consorzio di tutela è ben definito: aumentare la redditività

2019-01-22T16:08:28+02:0022 Gennaio 2019 - 15:32|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Prezzo del latte: tutti i dettagli dell’intesa raggiunta fra Italatte e le organizzazioni agricole

Milano - E' stato raggiunto in questi giorni l'accordo sul prezzo del latte per il 2019 e gli utlimi tre mesi del 2018 fra Italatte, azienda della galassia Lactalis Italia che si occupa dell'acquisto di materia prima per il Gruppo, e le organizzazioni agricole (leggi qui). Un accordo che, come ogni anno, sta facendo discutere

2018-11-06T16:12:38+02:006 Novembre 2018 - 15:51|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Prezzo del latte: raggiunto l’accordo tra Italatte e le organizzazioni agricole

Milano - Raggiunto l'accordo sul prezzo del latte tra Italatte, controllata del gruppo Lactalis Italia, e le organizzazione professionali agricole. L'intesa, che come sempre riveste una primaria importanza per l'andamento del prezzo del latte in Italia, in virtù degli importanti volumi di materia prima coinvolta, riguarda gli ultimi tre mesi del 2018 e il prezzo

2018-10-31T13:06:44+02:0031 Ottobre 2018 - 11:59|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Granlatte: prezzo del latte a 39,5 centesimi al litro per luglio, agosto e settembre

Bologna - Granlatte, holding del Gruppo Granarolo, ritocca al rialzo il prezzo del latte. Il consiglio di amministrazione della Cooperativa, si legge in una nota, “nella seduta del 27 luglio scorso, ha esaminato la situazione del mercato e della produzione del latte nazionale, giungendo alla determinazione di una revisione del prezzo di acconto riconosciuto ai

2017-08-02T10:31:06+02:002 Agosto 2017 - 10:31|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , |

ESTERI
Francia: sul prezzo del latte è guerra fra allevatori e cooperative

Parigi (Francia) - Ufficialmente scoppiata, in Francia, la guerra per il prezzo del latte. Sulle opposte barricate gli allevatori francesi, da una parte, e a sorpresa le cooperative che raccolgono il loro latte, dall'altra, con in testa il gigante Sodiaal. La partita non si gioca, in questo caso, tra il settore primario e l'industria ma

2017-06-29T17:59:58+02:0028 Giugno 2017 - 12:21|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , , |
Torna in cima