Granarolo-Areté: i risultati della piattaforma per prevedere l’andamento dei prezzi

Bologna – Granarolo pubblica alcuni dati raccolti grazie alla piattaforma messa a punto con Areté, società di analisi e previsioni sui mercati agrifood. Quella tra Granarolo e Areté è una collaborazione, avviata a fine 2019, per monitorare e prevedere l’andamento dei prezzi di latte e derivati ad alta volatilità. Il progetto sfrutta algoritmi e modellistica

2024-01-12T09:21:30+01:0012 Gennaio 2024 - 09:21|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Granarolo, piano di investimenti da 300 mln. Calzolari: “Entro il 2027 i 14 stabilimenti del Gruppo saranno all’avanguardia tecnologica”

Bologna – 300 milioni di euro per investire sull’innovazione tecnologica di Granarolo. Con l’obiettivo di recuperare efficienza e diminuire i costi. Questo è quanto stabilito nel piano strategico 2024-2027 che il Cda dell’azienda ha approvato (leggi qui). “L’intervento più significativo”, spiega Gianpiero Calzolari, presidente di Granarolo, a Il Sole 24 Ore, “sarà quello per la

Granarolo: il CdA approva un piano di investimenti da 300 milioni di euro fino al 2027

Bologna – Granarolo prevede di stanziare oltre 300 milioni di euro per progetti finalizzati a ottenere un importante incremento del fatturato entro i prossimi tre anni. Questo è quanto stabilito nel piano strategico 2024-2027 che il CdA dell’azienda ha approvato. Sono stati previsti importanti obiettivi di crescita organica sia operazioni straordinarie finalizzate al rafforzamento del

2023-10-26T13:09:51+01:0026 Ottobre 2023 - 15:03|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Granarolo: 35 milioni di euro per i primi tre nuovi impianti di biometano agricolo

Mantova – Sorgeranno in Lombardia i primi tre nuovi impianti di biometano agricolo di Granlatte Granarolo, frutto della partnership con la Confederazione dei bieticoltori – Cgbi. L’investimento ammonta a 35 milioni di euro, per una capacità produttiva annua di 6,5 milioni di metri cubi di biometano e una riduzione delle emissioni in atmosfera di 18mila

2023-10-18T16:52:03+01:0018 Ottobre 2023 - 16:44|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Simona Caselli è il primo presidente donna di Granlatte

Bologna – Il consiglio di amministrazione di Granlatte, società cooperativa agricola con sede a bologna, ha nominato Simona Caselli come nuovo presidente. La prima donna al vertice della società subentra a Gianpiero Calzolari, in carica dal 2007, che rimarrà all’interno del Consiglio e continuerà a essere presidente di Granarolo. “Simona Caselli affiancherà il direttore generale

2023-09-22T16:53:55+01:0022 Settembre 2023 - 16:53|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Granarolo: resa maggiore del 7-8% grazie alle stalle 4.0

Roma – Granarolo investe nell’innovazione. Il presidente Gianpiero Calzolari racconta a Repubblica A&F i progetti della società. Si parla di sostenibilità, ma non solo: le stalle 4.0 fanno ricorso a robot per la mungitura e a sistemi di stabilizzazione della temperatura, per una resa superiore del 7-8% rispetto agli allevamenti tradizionali. “Questi investimenti”, spiega Calzolari,

2023-08-07T12:52:34+01:007 Agosto 2023 - 10:53|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Calzolari (Granarolo): “Occorre salvaguardare la filiera del latte”. Innovazione e sostenibilità per crescere

Roma – Occorre “salvaguardare le filiere del latte, centinaia di agricoltori e allevatori che sono custodi del nostro fragile territorio”. Così il presidente di Granarolo Gianpiero Calzolari, in un’intervista rilasciata ad Agen Food. E aggiunge che alcuni consumatori “faticano a star dietro ai prezzi elevati che trovano talvolta a scaffale. Per riuscire a venir loro

2023-07-31T11:52:18+01:0031 Luglio 2023 - 11:51|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , |

Granarolo: stop al latte fresco. Arriva il prodotto pastorizzato a temperatura elevata

Bologna – Basta latte fresco da Granarolo. Nei supermercati si troverà soltanto il nuovo latte pastorizzato a temperatura elevata, che ha una durata di dieci giorni (un prolungamento della shelf life di oltre il 60% rispetto al fresco, che dura solo sei giorni). La decisione riguarda anche il marchio della Centrale del latte di Milano

2023-07-28T09:27:26+01:0020 Febbraio 2023 - 09:21|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , |

Granarolo lancia le bottiglie di latte con tappo ‘ancorato’

Bologna - Granarolo lancia il nuovo tappo ancorato alle bottiglie, che sono state alleggerite, riducendo la grammatura del collo della preforma e del tappo stesso. Il nuovo tappo anticipa una direttiva europea che entrerà in vigore a partire dal 2024. E punta all'obiettivo di ridurre il peso degli imballaggi primari e secondari, ora realizzati con

Granlatte-Granarolo inaugura un impianto di biometano agricolo

Bologna - E' stato inaugurato lo scorso 1° dicembre il nuovo impianto di biometano dell'Azienda agricola Pieve Ecoenergia a Cingia de' Botti (Cr), associata alla filiera Granlatte Granarolo. E' uno dei primi impianti integrati a un allavamento d'Italia: un modello virtuoso in termini di sostenibilità, in quanto produrrà 320 metri cubi/h di biometano, 2.700.000 metri

2022-12-05T09:51:52+01:005 Dicembre 2022 - 09:51|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Isaia Puddu è il nuovo direttore generale di Granlatte

Bologna - Un nuovo direttore generale per Granlatte, holding del gruppo Granarolo. E' Isaia Puddu, entrato in Granlatte a giugno 2021 in qualità di responsabile della sostenibilità della cooperativa di allevatori. Succede ad Andrea Breveglieri. Laureato in agraria, Puddu vanta una lunga esperienza nel settore e nel mondo cooperativo: nel 2012 è diventato responsabile del

2022-11-09T11:52:16+01:009 Novembre 2022 - 11:51|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , |

Granarolo: dieci nuovi impianti di biometano entro il 2025

Bologna - Granarolo investe sul biometano. Il gruppo del lattiero caseario ha lanciato, insieme alla Confederazione dei bieticoltori (Cgbi), il progetto 'Biometano di filiera'. Realizzerà, nell'arco di tre anni, dieci nuovi impianti di biometano in Emilia-Romagna, Lombardia, Friuli Venezia Giulia e Puglia per ottenere energia pulita, ridurre i costi di trasformazione del latte e produrre fertilizzanti. L'obiettivo

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