Milano - La ristorazione globale è destinata a una continua espansione: secondo le ultime analisi di Circana, spiega una nota, si prevede che la spesa totale tra Stati Uniti ed Europa crescerà del 3% nel 2026. Consolidando il proprio ruolo di motore di crescita per produttori, distributori e operatori, il mercato della ristorazione sta vivendo
Sermide (Mn) - Il mercato globale della carne bovina entra in una fase di profonda mutazione, scrive Teseo by Clal. Il Brasile, infatti, ha concluso la sua fase di espansione, avviando una contrazione dell’offerta che sta già influenzando i listini mondiali. Dopo un 2025 record che ha visto macellazioni per 42,9 milioni di capi (con
Meda (Mb) - Dopo i rimbalzi di febbraio-marzo, da un paio di settimane i prezzi dei suini europei sembrano essersi stabilizzati. Settimana scorsa, non tutte le Borse europee hanno comunicato i prezzi aggiornati ma le due piazze principali (la Vezg e la Mercolleida) hanno ufficialmente confermato rispettivamente gli 1,70 euro/kg per la carcassa tedesca e
Roma – Il segretario generale di Coldiretti, Vincenzo Gesmundo, ha commentato in queste ore la tregua intercorsa tra Usa e Iran. “Ho trovato vibranti le parole del Papa, l’unico leader mondiale capace di parlare di pace. Difendere il settore primario oggi significa difendere l’economia nazionale e la tenuta sociale dell’Italia. Questa tregua dimostra quanto il sistema
Roma – L’industria cartaria italiana torna a temere uno shock energetico simile a quello del 2022. Il prezzo del gas al TTF di Amsterdam resta elevato e volatile, con quotazioni che nelle ultime settimane hanno superato i 60 euro per MWh, rendendo difficile per le imprese pianificare produzione e costi. Il settore è tra i più
Roma – Si è tenuto ieri a Roma, presso la sala Cavour del Masaf , l’evento di chiusura del progetto europeo 'In Europe We Care for Beef'. Il convegno 'Tracciabilità e sicurezza alimentare: le nuove sfide per la filiera bovina italiana ed europea', ha riunito vertici della zootecnia nazionale per analizzare i risultati del biennio
Bruxelles (Belgio) – Dopo una fase di stallo, il Parlamento europeo ha deciso di rimettere in moto l’iter di approvazione dei regolamenti necessari a rendere operativa l’intesa economica sui dazi tra Unione europea e Stati Uniti. La mossa segna un cambio di passo rispetto alla linea più rigida adottata a gennaio dall’Europarlamento (approfondisci qui), quando
Roma - L'Unione europea e l'India hanno concluso oggi i negoziati per la sigla di un accordo di libero scambio che è già stato definito come il più grande e ambizioso mai concluso da entrambe le parti. “L’Ue e l'India fanno la storia oggi, approfondendo il partenariato tra le più grandi democrazie del mondo. Abbiamo
Roma - Emanuele Orsini, presidente di Confindustria, affronta numerosi temi in un'intervista al Corriere della Sera. In merito al Mercosur, afferma: "Sono fiducioso che saranno trovate le giuste reciprocità e i giusti equilibri. L’Italia farà la propria parte perché il governo ha la consapevolezza di quanto questo mercato sia importante in questa fase. Il Mercosur
Parma – Tra il 6 settembre e il 14 novembre 2025 sono stati segnalati 1.443 casi di influenza aviaria ad alta patogenicità (Hpai) A(H5) negli uccelli selvatici in 26 Paesi europei. Come sottolinea l’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, si tratta di una quantità “quattro volte in più rispetto allo stesso periodo nel 2024
Parma - Il calo del prezzo dei suini riguarda tutta Europa. Dopo una fase in cui gli allevatori europei erano riusciti a difendersi a tratti, ora il mercato va chiaramente al ribasso. Settimana scorsa ha ceduto anche la Vezg tedesca, che ha calato di 10 centesimi il prezzo della carcassa. Sotto gli 1,60 euro/kg, il
Roma – L’Italia si conferma tra i principali paesi europei per riciclo e produzione di carta da macero. Con risultati ben oltre i target fissati dall’Unione europea. Questo il quadro che emerge dal Rapporto 2025 di Unirima (Unione Nazionale Imprese Recupero e Riciclo Maceri), giunto alla sua ottava edizione, offre una panoramica di un settore
