San Lazzaro di Savena (Bo) – Nuovo progetto di tracciabilità per Valfrutta, brand di Conserve Italia, che permette al consumatore di ripercorrere l’intera filiera delle sue pesche 100% italiane. In dettaglio, in questa prima fase il progetto coinvolge le confezioni di pesche in pezzi Valfrutta, sia in vetro che in barattolo di latta, provenienti da
Cles (Tn) – Il consorzio della Val di Non - che rappresenta oltre 4mila soci, per un totale di 400mila tonnellate di mele l’anno - rinnova la partnership con il Tour of the Alps, la corsa a tappe euroregionale che si svolge ogni anno sulle strade di Trentino, Alto Adige e Tirolo. Dopo lo stop
Catania – Un patrimonio societario e immobiliare stimato in 40 milioni di euro è stato confiscato da militari del Gico di Catania, Nucleo di Polizia economico-finanziaria della Guardia di finanza, a Emanuele Greco, imprenditore dell’ortofrutta e del packaging. Secondo quanto riporta Repubblica, Elio sarebbe un esponente dei clan Rinzivillo operante tra Ragusa e Caltanissetta, già
Faenza (Ra) - A consuntivo dei primi 11 mesi del 2020, il consumo di ortofrutta in Italia si è mantenuto sotto dell’1% rispetto allo stesso periodo del 2019, come evidenzia l’osservatorio di mercato Cso Italy sulle rilevazioni Gfk. Una percentuale identica al raffronto sul periodo gennaio-ottobre, per effetto di un novembre a consumi invariati rispetto all’anno precedente.
Milano – Cortilia, compagnia food-tech punto di riferimento per la spesa online sostenibile a filiera corta, ha appena chiuso un nuovo round di investimenti da 34 milioni di euro, sottoscritto dai soci esistenti e da Red Circle Investments. Nel capitale fa ingresso il fondo dell’imprenditore Renzo Rosso (in foto) - fondatore del marchio Diesel e
Lenexa (Usa) - Cresce, durante i mesi della pandemia, il consumo di alimenti biologici da parte dei consumatori americani, così come l'acquisto nel canale retail. Lo evidenzia ‘Organic Fresh Trends 2021’, il rapporto pubblicato dalla rivista statunitense The Packer, che sottolinea come, nel solo terzo quadrimestre del 2020, la vendita di alimenti freschi biologici abbia
Roma - Sarà convocato, entro la fine di gennaio, un tavolo con il coinvolgimento ministeriale per discutere del prezzo delle arance da industria praticato dai trasformatori. L’agrume quest’anno viene pagato 12 centesimi al chilo, prezzo non accettabile da parte dei produttori che devono fare i conti con frutti di piccole dimensioni per il 30-40% del
Faenza (Ra) – Da inizio anno sono state acquistate circa 5 milioni di tonnellate di ortofrutta per il consumo fresco, l’1% in meno del totale gennaio-ottobre 2019. Tuttavia, grazie a prezzi medi superiori del 6% sul 2019, la spesa generata è cresciuta del 5%. È quanto evidenziano i dati dell’Osservatorio di mercato di Cso Italy
Cles (Tn) – Dalla partnership tra Melinda e Novamont nasce un nuovo pack per la linea Melinda Bio che è compostabile in ogni sua parte: film, vassoio, bollini ed etichette. Tutto l’imballo, realizzato con una grafica consumer friendly, potrà essere riciclato con la raccolta della frazione organica dei rifiuti per essere trasformato in compost dopo
Azzano Mella (Bs) – In occasione del Natale 2020, Euroverde Società Agricola lancia sul mercato due nuove ricette in edizione limitata. Si tratta della Zuppa di lenticchie e della Vellutata di zucca con ceci, disponibili sia nel formato monoporzione da 350 g a marchio Bontà di Stagione, sia in doppia porzione da 620 g a
Battipaglia (Sa) – Natale improntato alla solidarietà per l'Organizzazione agricola, che sceglie di donare 400 panettoni ‘gourmet’ agli operatori sanitari in servizio al Centro Covid di Eboli, all'Usca e al centro operativo del 118 di Battipaglia. I panettoni, realizzati artigianalmente dal pizzaiolo campano Valentino Tafuri, sono preparati con uno dei prodotti di punta dell'azienda: la
Pojana Maggiore (Vi) – Naturello presenta i dip a base vegetale della linea ‘Dippiù’, “una novità di V gamma che risponde all’aumento della richiesta di instant food da parte dei consumatori”, spiega l’azienda in una nota. I dip sono salse che possono essere utilizzate in svariati modi: per intingere patatine, tortillas, crackers o verdure crude,