Bolzano - Tecnologia, automazione e intelligenza artificiale per assicurare qualità costante 12 mesi l’anno. È la strategia di VIP Val Venosta, il consorzio altoatesino che riunisce le cooperative melicole della valle e che continua a investire in sistemi avanzati di selezione, conservazione e confezionamento delle mele. Negli ultimi anni gli impianti sono stati progressivamente modernizzati
Laces (Bz) – Vip, l’associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, ha stretto una partnership col gruppo Unicomm, concretizzata nel concorso ‘Vinci con la mela Val Venosta’. L’iniziativa - che ha coinvolto 91 punti vendita tra insegne Emisfero, Famila e Mega per quattro settimane tra novembre e dicembre - ha avuto l’obiettivo di fidelizzare il
Terlano (Bz) – Vog, il consorzio delle cooperative ortofrutticole dell’Alto Adige, ha lanciato a marzo la nuova campagna primaverile dedicata alle mele Marlene. Obiettivo: rafforzare il dialogo con i consumatori e offrire ai punti vendita strumenti utili a sostenere interesse e rotazione di categoria. 'Sono il frutto della tua creatività' è il messaggio che guiderà
Roma – La Federazione nazionale di prodotto Frutticoltura (Fnp) di Confagricoltura esprime preoccupazione per gli effetti del conflitto in Iran sugli scambi commerciali dei prodotti agricoli. “La chiusura dello stretto di Hormuz sta creando tensioni su più fronti”, spiega Michele Ponso, presidente della Federazione in un comunicato diffuso da Confagricoltura. “Ci sono grossi problemi per
Laces (Bz) - Vip Val Venosta giunge all’ultima tappa di Applepairing (leggi qui), il format che porta le mele venostane in giro per l’Italia, mettendole in contatto con le eccellenze gastronomiche regionali per amplificare i valori nutrizionali degli ingredienti prescelti. In Sicilia, la Mela Pinova ha incontrato il Cioccolato di Modica. “La Sicilia rappresenta il
Roma – Grazie alla campagna melicola appena conclusa l’Italia diventa primo esportatore al mondo di mele, superando Usa e Cina. A dirlo è l’ultimo report di Ismea. Le mele si confermano il prodotto ortofrutticolo con il miglior saldo della bilancia commerciale grazie ad esportazioni per quasi 1,2 miliardi di euro (+19% rispetto alla campagna precedente). Il risultato è
Trento – Melinda, il consorzio composto da 16 cooperative che si dedicano alla coltivazione delle mele nelle Valli del Noce, ha inaugurato ieri a Predaia (Tn) la ‘funivia delle mele’. L’impianto monofune è lungo circa 1,3 km ed è adibito al trasferimento dei cassoni di mele – i cosiddetti bins – dalla sala di lavorazione
Trento – Assomela, l’associazione che riunisce i principali produttori italiani di mele, ha avviato un progetto volto a promuovere la prevenzione dei tumori al seno attraverso la diffusione di corrette abitudini alimentari. L’iniziativa nasce dalla collaborazione con Komen Italia, organizzazione impegnata da anni nella lotta ai tumori del seno, e con il supporto scientifico di
Ferrara – Con l’obiettivo di valorizzare la melicoltura di pianura, prosegue il lavoro di MelaPiù, il Consorzio che oggi vede 450 ettari coltivati tra Ferrara, Ravenna, Forlì-Cesena e Bologna e una produzione stimata di 16mila tonnellate. Lavorando su innovazione, sperimentazione e formazione, il Consorzio sta portando avanti i progetti legati a due varietà strategiche: Fuji
Roma - Dal 1° ottobre sarà più semplice esportare mele italiane in Vietnam. Lo annuncia Cso Italy (Centro servizi ortofrutticoli), che ha coordinato la revisione del protocollo fitosanitario insieme ad Alleanza delle cooperative italiane, Assomela, Fruitimprese, al Servizio fitosanitario centrale del Masaf e ai servizi regionali di Emilia Romagna, Piemonte e Trentino Alto Adige. La
Trento – È stata messa in funzione la funivia ideata da Melinda per il trasporto delle mele dalle sale di lavorazione di Predaia (Tn) alle celle ipogee nel cuore della miniera di Rio Maggiore (Tn), a 900 metri dall’ingresso delle cave, a circa 575 metri sul livello del mare. Lo si apprende dall'agenzia giornalistica Agi.
Trento - Luca Zaglio, direttore generale del consorzio Melinda, di Apot (Associazione produttori ortofrutticoli trentini) e della cooperativa La Trentina, ha rassegnato le proprie dimissioni. Era alla guida delle tre realtà dal 2023 e proseguirà fino alla fine dell’estate. “La mia decisione è legata all’accettazione di una nuova proposta professionale che mi avvicinerà alla famiglia”,
