In calo la produzione mondiale di olio di oliva. L’Italia registra un -25%

Roma - È ormai terminata la raccolta delle olive in tutto il mondo. A livello globale la campagna 2020 – 21 si attesta intorno alle 3,06 milioni di tonnellate di olio di oliva. Il 4% in meno rispetto alla campagna precedente. È quanto emerge dalle stime elaborate da Ismea. I paesi europei registrano un incremento

2021-06-24T09:22:23+02:0024 Giugno 2021 - 09:22|Categorie: Grocery, Oli&Aceti|Tag: , |

Assobio-Ismea: accordo per promuovere la conoscenza del settore biologico

Roma - Assobio e Ismea hanno siglato un protocollo d'intesa per promuovere la conoscenza del settore biologico nel Paese e tra gli operatori del mercato, attraverso la diffusione di dati e informazioni con particolare attenzione all’agroalimentare, alla cosmetica e alla zootecnia. La partnership, sottoscritta dai presidenti Roberto Zanoni per Assobio ed Enrico Corali per Ismea

2021-06-23T17:01:24+02:0023 Giugno 2021 - 17:01|Categorie: Bio|Tag: , , , , |

Il rincaro dei prezzi pesa su olio e grano tenero. Del Ferraro (Assitol): “Dobbiamo rimettere l’Europa al centro dei nostri investimenti”

Roma – Puntare sul Vecchio continente per combattere l’aumento dei prezzi delle materie prime. È questo il punto saliente emerso oggi in occasione dell’assemblea generale di Assitol (Associazione italiana dell’industria olearia). La pandemia ha provocato continue difficoltà nella logistica e a pesare sulla ripresa sono i rincari delle materie prime. I dati Ismea/Fao sottolineano che,

2021-06-22T14:52:09+02:0022 Giugno 2021 - 14:51|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , |

“Operatori e superfici: i trend del biologico italiano. Le sfide del presente e le opportunità del futuro”. Il webinar di B/Open il 24 giugno

Verona - I numeri, le tendenze, le sfide e le opportunità del biologico nel prossimo futuro. Sono i temi che affronterà B/Open, manifestazione b2b di Veronafiere dedicata al comparto bio food & natural self-care e in programma il 9 e 10 novembre in presenza, nel corso del webinar in programma giovedì 24 giugno alle 11,

2021-06-18T11:28:43+02:0018 Giugno 2021 - 11:28|Categorie: Bio, in evidenza|Tag: , , , , |

Ismea: nel 2021 tengono i consumi dairy, ma crescono i costi. Le preoccupazioni di allevatori e produttori

Roma - Riaprono i ristoranti e tengono i consumi nei supermercati, con buone prospettive per l'export. Crescono però i costi di produzione. E' il quadro che emerge da un report di Ismea divulgato dal Sole 24 Ore. Nei primi quattro mesi del 2021 i prezzi all'origine sono cresciuti del 2,2%, ma quelli del latte alla

2021-06-10T08:40:19+02:008 Giugno 2021 - 10:05|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Olio extravergine di oliva: crescono i consumi, ma la produzione italiana è in calo

Milano – L’olio extravergine di oliva è una delle referenze cardine della Dieta mediterranea. Il Sole 24 Ore evidenzia che, secondo i dati della banca dati di Frantoio Italia, al 30 aprile nel Bel Paese c’erano in giacenza circa 346mila tonnellate di olio evo. Di cui 122mila di extravergine 100% italiano. “Un volume lontano anni

2021-05-31T09:22:30+02:0031 Maggio 2021 - 09:22|Categorie: Grocery|Tag: , , , , |

Carni ovicaprine: consumi in ripresa e consolidamento dei prodotti Igp

Roma - Secondo gli ultimi dati pubblicati da Ismea, nel 2020 la produzione di carne ovicaprina ha subìto l'impatto della crisi sanitaria mondiale, che ha avuto il suo esordio in Italia proprio a ridosso dei mesi di marzo e aprile, il periodo in cui si concentrano oltre un terzo delle vendite annuali di questa tipologia

2021-04-21T09:29:18+02:0021 Aprile 2021 - 09:29|Categorie: Carni|Tag: , |

Uova, consumi in crescita nel 2020. L’Italia tra i maggiori produttori europei

Roma – In piena emergenza sanitaria, aumentano le vendite di uova. È quanto emerge da un’analisi Ismea, che le colloca tra i prodotti più apprezzati dagli italiani. Nel 2020 gli acquisti crescono del 14% a valore e del 12,5% a volume. A favorire il comparto, la bassa esposizione verso il canale Horeca e la presenza

2021-03-23T10:07:59+02:0023 Marzo 2021 - 10:07|Categorie: Bio, Grocery|Tag: , , , , |

Ismea-Uiv: export di vino italiano a -2,3% nel 2020

Roma – Il vino Italiano archivia gli ultimi 12 mesi con un parziale recupero delle esportazioni, realizzando un giro d’affari di 6,285 miliardi di euro, in calo del 2,3%. I dati diffusi da Ismea e Uiv parlano di un risultato superiore alla media europea. Con Francia e Spagna – i nostri maggiori competitor - che

2021-03-12T12:41:47+02:0012 Marzo 2021 - 15:30|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

Gli italiani premiano la pasta da grano 100% italiano. Il comparto cresce del +29%

Roma – Il Belpaese sembra apprezzare la pasta prodotta con grano 100% italiano. A evidenziarlo un’analisi Coldiretti su dati Ismea, che conferma una crescita del +29% a valore rispetto al 2019. Un incremento pari quasi al triplo della pasta normale. Al momento, l’ordinamento italiano impone la necessità di indicare la provenienza delle semole in etichetta.

2021-03-12T11:42:41+02:0012 Marzo 2021 - 11:42|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: , , , , |

Raffaele Borriello lascia Ismea e passa in Coldiretti

Roma - Raffaele Borriello, direttore generale di Ismea, lascia l'istituto per approdare in Coldiretti. Al suo posto Maria Chiara Zaganelli, già dirigente dell'Istituto. Borriello, in passato anche capo di gabinetto del Mipaaf, diventerà capo area legislativo e relazioni istituzionali di Coldiretti a partire dal 14 gennaio 2021.

2020-12-30T09:19:23+02:0030 Dicembre 2020 - 09:19|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |
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