Assica e Unaitalia: al via il corso di formazione sulle biosicurezze negli allevamenti

Brescia - Nel contesto dell’emergenza relativa alla peste suina africana (Psa), ha preso il via ieri - con 200 iscritti - il corso di formazione sulle biosicurezze negli allevamenti di suini promosso da Assica, l’Associazione Industriali delle carni e dei salumi, e Unaitalia, la principale associazione di categoria del settore avicolo. Il progetto, che nasce

2022-10-13T09:12:10+02:0013 Ottobre 2022 - 09:12|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Unaitalia guarda al futuro del settore avicolo. Resilienza, sostenibilità e lotta alla speculazione

Roma - Il settore avicolo italiano vive in questi ultimi anni in una situazione particolarmente problematica dovuta a molteplici criticità. Dopo aver subito le conseguenze della pandemia da Covid, si è ritrovato travolto da eventi turbolenti che hanno impattato significativamente sul comparto. Ma il settore, ancora una volta, guarda al futuro con resilienza. Di questo

Poultry Forum: riflettori puntati sulla filiera avicola. Le istituzioni accolgono le sfide

Rimini - Si è chiusa con successo la prima edizione di Poultry Forum&B2B, la tre giorni di incontri e convegni volti ad approfondire i temi chiave del settore avicolo, che si è tenuta a Rimini dal 3 al 6 maggio. Sette i convegni, 150 le presenze in media a sessione e 40 i relatori che

2022-05-12T09:33:23+02:0012 Maggio 2022 - 09:33|Categorie: Carni, Fiere|Tag: , , , |

Assica e Unaitalia: necessari interventi di emergenza per salvaguardare il settore

Roma - Il settore avicolo e quello suinicolo sono messi a dura prova dalla crescita dei costi di produzione. Che, nei primi due mesi del 2022, sono aumentati del 12,2%. Le spese di energia e gas sono quadruplicate, e sono cresciute anche quelle accessorie per plastica, pellet, cartoni e trasporti. A queste vanno aggiunte le

2022-04-29T09:33:02+02:0029 Aprile 2022 - 09:30|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Rapporto Censis Assica-Unaitalia: il 96,5% degli italiani mangia carne, no alle alternative

Roma - Le campagne contro la carne non intaccano il buon senso dei consumatori italiani. L’82,5% dichiara che la giusta quantità di carne è una componente fondamentale di una buona dieta, e il 64,9% non si fa condizionare da informazioni negative o fake news sul tema. Lo fa sapere il Censis, nel Rapporto condotto con

2022-04-14T09:46:53+02:0014 Aprile 2022 - 09:46|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Poultry Forum (Rimini, 4-6 maggio): presentata la prima edizione promossa da Fieravicola

Milano - È stata presentata questa mattina, in modalità online, la prima edizione di Fieravicola Poultry Forum & B2B. L’evento, dedicato al settore avicolo e promosso da Fieravicola in collaborazione con Assoavi e Unaitalia, avrà carattere internazionale e si svolgerà in contemporanea a Macfrut (4-6 maggio 2022) al Rimini Expo Centre. “Il Poultry Forum nasce

2022-02-02T13:25:54+02:002 Febbraio 2022 - 13:25|Categorie: Carni|Tag: , , , , , |

Avec: il settore avicolo Ue verso la ‘Carta della Sostenibilità’

Roma - In occasione della 63° Assemblea generale di Avec (Association of poultry processors and poultry trade in Ue) il settore avicolo europeo ha presentato la ‘Dichiarazione di Berlino’ con la quale si impegna a sviluppare la ‘Carta della Sostenibilità’. Un progetto ambizioso volto a coniugare sostenibilità ambientale, sociale ed economica. Unaitalia, rappresentante italiano del

2021-09-16T10:15:06+02:0016 Settembre 2021 - 10:15|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Battistoni (Mipaaf): “Al via un tavolo sulla filiera avicola”. Soddisfazione di Unaitalia

Roma – Sarà presto avviato un tavolo sulla filiera avicola al Mipaaf. L’annuncio arriva dal sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali, Francesco Battistoni. “Il Mipaaf è vicino al settore avicolo: ci sono state in passato mancate interlocuzioni, ora è arrivato il momento di creare un tavolo di confronto tra tutti gli attori della filiera

2021-09-10T11:34:51+02:0010 Settembre 2021 - 12:30|Categorie: Carni|Tag: , , |

Unaitalia: Forlini confermato presidente della filiera avicola. La sostenibilità al centro

Roma - Antonio Forlini (nella foto) è stato confermato alla presidenza di Unaitalia, la principale associazione di categoria del settore avicolo, per il prossimo triennio. La nomina, avvenuta nel corso dell’assemblea nazionale ‘L’avicoltura italiana e le sfide della transizione ecologica’ - che si è svolta ieri a Roma alla presenza del ministro delle Politiche Agricole

2021-06-23T10:33:59+02:0023 Giugno 2021 - 10:33|Categorie: Carni|Tag: , , |

Saranno 400 milioni le uova consumate a Pasqua. Le stime di Unaitalia

Roma – Si avvicina il giorno di Pasqua. E, durante la Settimana santa, in Italia aumentano le vendite di uova. A rivelarlo è Unaitalia, associazione che rappresenta il 92% della produzione avicola nazionale. Saranno circa 400 milioni le uova consumate in vista della festività, per un valore complessivo pari a 120 milioni di euro. “Anche

2021-03-31T09:31:33+02:0031 Marzo 2021 - 09:31|Categorie: Grocery|Tag: , , , |

Unaitalia sostiene il progetto SpesaSospesa.org a favore dei soggetti svantaggiati

Roma - Unaitalia, con il contributo delle proprie aziende associate, sostiene il progetto SpesaSospesa.org, l’iniziativa promossa dal comitato Lab00 Onlus che organizza progetti per aiutare i soggetti economicamente svantaggiati in caso di calamità pubbliche ed eventi straordinari. Come si legge sul sito dell’associazione di categoria, “L’iniziativa nasce per dare sostegno dal punto di vista alimentare

2021-03-16T09:29:55+02:0016 Marzo 2021 - 09:28|Categorie: Carni|Tag: , |

Allevamenti (2) – Unaitalia risponde: “No alla criminalizzazione della zootecnia”

Roma - “Credo che il paese abbia bisogno di unità di intenti e non di capri espiatori”. È immediata la reazione di Antonio Forlini (nella foto), presidente di Unaitalia, alle dichiarazioni del ministro della Transizione Ecologica, Roberto Cingolani, sui consumi di carne e sull'impatto che il settore agricolo può avere sull’ambiente (leggi qui). Intervistato dall’agenzia

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