Roma – Saranno erogati dallo Stato 25 milioni di euro a oltre 32mila beneficiari che nel 2024 hanno fatto domanda per il regime di aiuto del Fondo sovranità alimentare e che hanno sottoscritto un contratto di filiera almeno triennale. Nello specifico, 20 milioni sono stati stanziati per le colture vegetali, cinque milioni per la filiera
Parma - Ancora una seduta surreale in Cun. Con il suino in forte decremento (-16,2% in meno di tre mesi), e con una carcassa tedesca che confermando le previsioni scende a 1,82 euro/kg (sostanzialmente la quotazione di due anni e mezzo fa), i tagli rispondono con un altro bollettino caratterizzato da grande stabilità. Davvero incomprensibile
Venezia – La sezione regionale avicola di Confagricoltura Veneto fa sapere che sta seguendo con molta preoccupazione l’evolversi della situazione epidemiologica relativa all’influenza aviaria. Dal 26 dicembre 2024 al 4 gennaio 2025 sono stati accertati 11 focolai tra le province di Mantova e di Verona. Gli ultimi quattro focolai, accertati fra il 3 e il
Padova – Kioene, brand di proteine vegetali del gruppo Tonazzo, inaugura il nuovo anno con una campagna di comunicazione in collaborazione con Veganuary, movimento globale che invita le persone ad adottare un’alimentazione plant-based per il mese di gennaio. Ha preso il via, dunque, una campagna integrata che include affissioni, attivazioni sui social e collaborazioni con
Essen (Germania) – Il produttore di carne Danish Crown, ponendosi l’obiettivo di aumentare la profittabilità del suo macello a Essen, in Germania, ha deciso di fermare la vendita di carne fresca confezionata per il commercio al dettaglio ai supermercati tedeschi. Una decisione che interessa circa 160 dipendenti, la maggior parte dei quali verrà ricollocata in
Napoli – Il macellaio di lusso Salt Bae, noto per le bistecche placcate d’oro che serve nei suoi ristoranti e per l’iconico gesto con cui è solito lasciar cadere il sale sulla carne (vedi foto), sembra pronto per sbarcare a Napoli. Nusret Gökçe – questo il suo vero nome – ha pubblicato un video su
Parma - Il calo odierno in Cun è stato leggermente inferiore del previsto (3,2 centesimi), ma sembra proprio una scelta politica per arrivare alla quotazione simbolo di 2 euro/kg. L’ultima volta sotto questa soglia era stata il 25 luglio, quando il maiale italiano era lanciato verso il record storico di ottobre e chiuse la seduta
Piacenza - E' stato riscontrato un caso di positività alla peste suina africana in un allevamento suinicolo a Vigolzone, tra Rivergaro e Ponte dell’Olio, in provincia di Piacenza. Il caso è stato confermato dall'Ausl ed è il secondo nel territorio, dopo quello accertato in luglio a Ponte dell'Olio. Da quanto si apprende da fonti locali, la
Bruxelles (Belgio) – Stando alle ultime previsioni a medio termine dell’Ue sul settore agricolo, rilasciate a dicembre, le esportazioni europee di bovini vivi dovrebbero diminuire del 3,2% ogni anno fino al 2035, rispetto alla media 2022-2024. L’export di carne, tuttavia, vedrà un aumento annuale dello 0,9%, vista la crescente domanda dei partner esteri, mentre le
Bruxelles (Belgio) – Per il 2035, la produzione europea di carne bovina dovrebbe diminuire di 450mila tonnellate fino a raggiungere i 6,3 milioni di tonnellate: un calo del 6,7% rispetto alla media del 2022-2024. Sorte simile per il suino, la cui produzione dovrebbe diminuire dello 0,5% ogni anno, per un calo totale di 1,2 milioni
Pechino (Cina) – La Cina intende avviare un’indagine sulle importazioni di carne bovina. Una decisione, come riporta il sito Euromeat, presa a causa delle eccessive scorte di prodotto che intasano il mercato, che hanno portato a un abbattimento dei prezzi per più anni di seguito. Negli ultimi due anni, infatti, la carne bovina è scesa
Meda (Mb) – Per la carne bovina, il nuovo anno si apre con numerosi rialzi, dopo un dicembre abbastanza tranquillo. La Camera di commercio (Cciaa) di Modena, infatti, mostra che sono aumentati i prezzi di varie voci per scottona e vitellone maschio di razza Charolaise, così come per il vitello. Come riporta Teseo by Clal,
