Smashers, la catena italiana dedicata allo Smash Burger apre a Torino
Torino – Ha aperto in Via Maria Vittoria 37/D, a Torino, ‘Smashers’, il primo locale italiano interamente dedicato allo smash burger. Il format, ideato da Marco Radovic, Davide Axerio, Carmelo Cito e Andrea Vendola, nasce con l’obiettivo di valorizzare la tecnica americana in cui la carne non viene semplicemente cotta, ma schiacciata direttamente sulla piastra