Madrid (Spagna) - La produzione spagnola di birra artigianale ha raggiunto i 190mila ettolitri nel 2021, con una crescita del 14,5% rispetto all’anno precedente, in cui si era registrata una riduzione del 24,5% causata dalle chiusure decise per contrastare il Covid 19. Lo riferisce L’ufficio Ice di Madrid, secondo cui nel 2021 la forte domanda
Madrid (Spagna) – Come annunciato lo scorso novembre dal ministro per gli Affari dei consumatori Alberto Garzòn (leggi qui), il governo spagnolo ha avanzato una proposta di legge che vieti le pubblicità con oggetto cibi ritenuti poco sani, ovvero alimenti ad alto tenore di grassi, sale e zuccheri. Obiettivo della norma sarebbe quello di regolare
Madrid (Spagna) – Il Ministero dell’Agricoltura spagnolo ha pubblicato il report sulla produzione bio nel Paese nel 2020. In quell’anno, la penisola iberica ha registrato 2,5 miliardi di euro (+7% sul 2019) per un volume di 3,05 milioni di tonnellate (+17,30%), raggiungendo una quota del 2,48% sul totale della spesa alimentare. Le superfici dedicate al
Parigi - Cala ancora la produzione mondiale di vino, che per il terzo anno consecutivo si attesta al di sotto della media per un calo quantificato nel -4% rispetto al 2020, come evidenziano le previsioni Oiv riportate da Federvini. Per i tre maggiori produttori Ue: Italia, Francia e Spagna, che insieme rappresentano il 45% della
Oviedo (Spagna) - Dopo lo stop imposto dalla pandemia, tornano i World cheese awards. A conquistare il primo premio, con 103 punti, è stato lo spagnolo Olavidia del caseificio Quesos y Besos, che da quattro generazioni produce formaggio di capra a Guarromán. "Siamo originari di Malaga e oggi le capre della nostra famiglia pascolano negli
Madrid (Spagna) – Le pubblicità di dolciumi e bevande zuccherate rivolte ai più piccoli avrebbero i giorni contati in Spagna. Nel paese iberico, secondo quanto riportato da El Paìs, il ministro per gli Affari dei consumatori, Alberto Garzòn, ha annunciato che a partire dal prossimo anno sarà vietata qualunque forma di pubblicità di diverse tipologie
Sermide (Mn) - Il sito Teseo by Clal, specializzato in analisi di mercato nei settori lattiero caseario e delle carni suine, ha pubblicato un articolo a cura di Marika De Vincenzi con a tema gli effetti della domanda cinese sul mercato italiano, con particolare riferimento alla situazione in Germania e Spagna. Lo riportiamo integralmente di
Madrid (Spagna) - La Commissione salute e consumo del congresso spagnolo ha chiesto al governo di mantenere volontario il sistema di etichettatura ' a semaforo' Nutriscore, fino al raggiungimento di un accordo a livello europeo su una etichettatura nutrizionale fronte pacco armonizzata. Nel testo si sollecita l'esecutivo a promuovere sistemi di etichettatura fronte pacco adattati
Madrid (Spagna) - La Asociación nacional de fabricantes de queso, associazione di categoria spagnola dei produttori caseari, ha chiesto che i formaggi vengano esclusi dal sistema di etichettatura Nutriscore. Esenzione che il ministero ha già approvato per altri prodotti agroalimentari come l'olio d'oliva e il prosciutto iberico. I formaggi, infatti, pur essendo un elemento fondamentale
Madrid (Spagna) - E' entrato in vigore nei giorni scorsi l'accordo bilaterale tra Unione europea e Cina (leggi qui) per la protezione di un centinaio di indicazioni geografiche e denominazioni di origine europee. Tra queste, ci sono anche 12 prodotti spagnoli. Ma non sono presenti due referenze simbolo dell'agroalimentare spagnolo, come Jamón Serrano e il
Madrid (Spagna) – Nel 2020, le esportazioni di vino spagnolo hanno totalizzato 2.012 milioni di litri (con un calo a volume del 6%), per un valore di 2.616,1 milioni di euro (-3,6%). Lo riporta l’ufficio Ice di Madrid, sulla base dei dati rilasciati dall'Osservatorio spagnolo del mercato del vino. “In termini assoluti”, si legge in
Londra (Uk) – Diageo, multinazionale inglese attiva nel settore delle bevande alcoliche, presenta la versione analcolica del suo gin Tanqueray London Dry. Che verrà distribuita da marzo in Spagna e nel Regno Unito. “Il nostro team di esperti di innovazione”, spiega Terry Fraser, mastro distillatore per Diageo, “ha unito anni di esperienza e conoscenza della
