BiotoBio presenta novità di prodotto e il progetto Nutripoint a Cosmofarma

Bologna - BiotoBio, il brand nato dall’unione di aziende specializzate del biologico - Baule Volante, Fior di Loto e La Finestra sul Cielo -, esporrà dal 13 al 15 maggio a Bologna a Cosmofarma (Padiglione 29, stand A57/ B58) molteplici novità di prodotto. Tra cui il mix ‘5 cereali croccanti’ e i petali di cereali

Céréal lancia La Ciambella Senza Glutine

Origgio (VA) – Céréal, azienda varesotta con una vasta offerta di prodotti free from, ha presentato sul mercato la nuova Ciambella Senza Glutine. La proposta ha come target tutti coloro che son costretti ad evitare il consumo di glutine, ma anche chi vuole iniziare la giornata con un prodotto sano e leggero. Oltre ad essere

2022-02-17T17:00:35+02:0017 Febbraio 2022 - 17:00|Categorie: Dolci&Salati, free from|Tag: , , |

Il mercato del cibo dietetico in Italia vale 4,8 miliardi di euro

Milano - Il report Nutraceutica, stilato dall’Area studi di Mediobanca, ha offerto una panoramica sul valore del cibo dietetico e del novel food in Italia. I dati mostrano un trend in forte crescita, tanto che si stima, entro il 2035, una crescita d’influenza del mercato mondiale alternativo alle proteine animali (che ad ora vale 190miliardi

2022-02-17T17:07:37+02:0016 Febbraio 2022 - 17:01|Categorie: free from|Tag: , , |

Packaged Facts: il mercato free from crescerà almeno fino al 2026

Rockville (Usa) - Secondo un report della testata americana Packaged Facts, sulla base del numero crescente dei consumatori e della loro consapevolezza in materia, si prevede che il mercato degli alimenti e delle bevande free from crescerà almeno fino al 2026. Secondo il sondaggio ‘Alimenti allergici: tendenze di mercato e opportunità’, il 14% degli intervistati

2022-01-10T13:45:53+02:0010 Gennaio 2022 - 11:36|Categorie: free from|Tag: , |

Probios, le novità free from per il Natale 2021

Calenzano (Fi) – Probios, azienda specializzata nella produzione di referenze biologiche, presenta le novità free from per il Natale 2021. Al centro della selezione di prodotti Probios c’è il Pandoro Senza Glutine: realizzato con ingredienti 100% biologici, è disponibile nel formato da 500 grammi ed è mutuabile dal Sistema Sanitario Nazionale. Non manca però il

2021-12-10T14:21:13+02:0015 Novembre 2021 - 15:45|Categorie: Bio, Dolci&Salati, free from|Tag: , , , |

Fior di Loto: la linea Zer%Glutine si arricchisce di nuove referenze

Orbassano (To) – Tante le novità della linea Zer%Glutine proposte da Fior di Loto, azienda attiva nel comparto dei prodotti biologici che dal 1972 ha fatto dell’alimentazione sana e consapevole uno stile di vita. La gamma dedicata ai consumatori celiaci, o a coloro che vogliono diminuire l’apporto di glutine nella dieta quotidiana, si arricchisce di

2021-10-04T15:03:24+02:004 Ottobre 2021 - 15:02|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |

Osservatorio Immagino: nel 2020 boom per i prodotti free from

Milano – Nel 2020 le vendite di alimenti ‘free from’ hanno sfiorato i 7 miliardi di euro e quelle di prodotti per intolleranti hanno superato i 4 miliardi, in crescita rispettivamente del +3,3% e del +4,6% rispetto al 2019. A monitorare l’andamento di quest’ampio mercato è l’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, di cui è stata

2021-07-01T15:35:52+02:001 Luglio 2021 - 15:35|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Cibi ‘senza antibiotici’: secondo l’Osservatorio GS1 sono cresciuti del 51,7%

Roma – I consumatori italiani amano i prodotti antibiotic free. Secondo gli ultimi dati pubblicati dall’Osservatorio di GS1 Italy, all’interno della categoria dei prodotti ‘free from’ (un business che vale 6,9 miliardi di euro all’interno dei supermercati), il segmento ‘senza antibiotici’ è infatti quello che ha performato meglio, con una crescita del 51,7%. La dicitura

2021-04-13T10:59:09+02:0013 Aprile 2021 - 10:59|Categorie: Mercato|Tag: , |

Con la nuova linea ‘free from’, Bauli entra nel mondo di farmacie e parafarmacie

Verona – Grazie a nuove linee di prodotti senza glutine e senza lattosio, Gruppo Bauli entra per la prima volta nel canale di farmacie, parafarmacie e negozi specializzati. 36 le nuove referenze dolci e salate, tra cui torte, plumcake, pane e pasta senza glutine, dedicate ai consumatori che soffrono di allergie o intolleranze, vendute a

2021-01-28T17:18:07+02:0028 Gennaio 2021 - 10:49|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, in evidenza|Tag: , , , |

Anche l’Indonesia, dopo Usa e Turchia, bandisce il claim ‘Senza olio di palma’

Giacarta (Indonesia) - Il governo di Giacarta (Indonesia) ha deciso di ritirare dagli scaffali i prodotti con claim 'senza olio di palma'. E ha anche chiesto a produttori e importatori di eliminare questo slogan. Motivazione? Scrivere sui prodotti alimentari 'senza olio di palma' è una pratica commerciale giudicata ingannevole, perché spinge i consumatori a credere

2019-09-04T13:30:31+02:004 Settembre 2019 - 15:03|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Despar cresce nel segmento ‘free from’

Bologna – Con il lancio di sette nuove referenze a marchio nel corso del 2018, Despar conferma l’attenzione verso una fascia di consumatori in costante crescita che, per scelta o necessità, si orienta su alimenti privi di glutine o lattosio. Tra le novità presentate nel 2018: il latte microfiltrato, il formaggio spalmabile e il formaggio

2018-11-21T16:04:29+02:0022 Novembre 2018 - 09:30|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Il fatto alimentare, Food Navigator e altri fabbricano fake news. Noi no

Meda (Mb) - Martedì 6 marzo il sito internazionale Food Navigator lancia la bomba: il parlamento europeo ha bocciato la proposta di vietare il claim 'free from' (escludendo però 'senza glutine' e 'senza lattosio'). Promotori dell'emendamento sono due parlamentari di Forza Italia (Alberto Cirio e Fulvio Martusciello), secondo cui le etichette 'senza' sono fuorvianti e

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