Bologna - In occasione di Marca 2023, la manifestazione dedicata alla Mdd in scena il 18 e 19 gennaio presso il polo di BolognaFiere, Di Marco, azienda attiva dal 1981 nel settore professionale della pizza, sarà presente con la linea Nuvola. Disponibile nelle versioni Classica, Multicereali, Ambient e senza glutine, la gamma di basi di
Altavilla Vicentina (Vi) – Dopo l’acquisizione di Nt Food (leggi qui), Morato, gruppo attivo nel settore della panificazione industriale, prosegue il progetto di sviluppo del mercato del senza glutine, integrando in accordo con Orva il nuovo stabilimento dedicato alla produzione di prodotti gluten free a Bagnacavallo (Ra). Secondo quanto si legge in una nota ufficiale,
Origgio (Va) - Céréal, nota azienda nell'ambito dei cereali e dei loro derivati, lancia la novità Madeleine senza glutine gusto limone. I celebri dolcetti a forma di conchiglia, originari della Francia, sono stati ripensati per essere gustati anche da chi vuole eliminare glutine o lattosio dalla propria alimentazione. Le Madeleine gusto limone di Céréal sono
Castelfranco Veneto (Tv) - Il gruppo Germinal, realtà di Castelfranco Veneto specializzata in alimenti biologici, funzionali e salutistici, amplia la propria linea di piatti pronti freschi. Ad arricchire l’assortimento, una zuppa e due vellutate. Tutti e tre i piatti contengono un differente ingrediente che aggiunge, agli ortaggi biologici, una particolare nota di gusto. La vellutata
Verona – La linea dei plumcake Bauli senza glutine si arricchisce di una novità. Oltre alle tre varianti disponibili – classici, con cioccolato e pere, integrale al cioccolato – arrivano a scaffale i plumcake extradark doppio cioccolato. L’impasto senza glutine, realizzato con farina di riso, unisce il gusto del cacao alle gocce di cioccolato. Disponibili
Origgio (Va) – Céréal, azienda varesotta con una vasta offerta di prodotti free from, presenta i biscotti Cuor di Nocciola nella nuova variante senza glutine. Caratterizzati da una frolla fragrante, preparata con farina di riso, che avvolge un ricco ripieno di crema alla nocciola e cacao, sono adatti a tutti, anche a chi segue una
New York (Usa) – Il mercato globale dei prodotti senza glutine è in costante crescita. Secondo uno studio condotto da Polaris Market Research, il comparto dovrebbe raggiungere un valore di 12,89 miliardi di dollari, pari a circa 12,7 miliardi di euro, entro la fine del 2030. Secondo la società di ricerca, il mercato registrerà un
Burgstall (Bz) - Dr. Schär, brand specializzato nel senza glutine, torna con una nuova campagna di comunicazione online. Pianificata da settembre, principalmente su canali social e digital, punta a informare il consumatore sulla qualità dell’offerta Schär, migliorando la reputazione dei prodotti gluten free, spesso considerati poco appetibili e gratificanti. La campagna pubblicitaria si articolerà in
Villareggia (To) – Vivibio, il brand di proprietà di BiotoBio, propone un nuovo snack dolce biologico e senza glutine. Si tratta di una barretta al cocco ricoperta di cioccolato fondente. Uno spuntino spezza fame da gustare in ogni momento della giornata, anche on the go. La barretta, disponibile in confezione da tre snack da 32
Codevigo (Pd) – In linea con gli ultimi trend di mercato, Molino Rossetto, storica azienda veneta di farine e cereali, amplia la propria gamma Pro+, la linea ad alto contenuto proteico che soddisfa tutti i pasti della giornata, con il lancio di due nuove referenze senza zuccheri aggiunti, senza olio di palma e senza glutine.
Altavilla Vicentina (Vi) – Morato, gruppo attivo nel settore della panificazione industriale, prosegue la propria crescita con l’acquisizione della maggioranza del capitale di Nt Food, azienda toscana specializzata in prodotti da forno per regimi dietetici alternativi. Nicoletta e Giovanna Del Carlo, socie fondatrici di Nt Food, rimangono alla guida della società in collaborazione con Morato
Orsago (Tv) – In occasione della Giornata mondiale dell’amicizia, che verrà celebrata il prossimo 30 luglio, Doria, azienda alimentare italiana appartenente al gruppo Bauli, propone un menù adatto per festeggiare insieme anche con gli amici che seguono una dieta free from. Sul proprio sito web, infatti, il brand dedica spazio a tante ricette da realizzare
