Tuttofood 2026 / Molino Merano porta le miscele Panpro+ e Taormina, e i kit per merendine homemade

Milano - L’azienda altoatesina Molino Merano presenta a Tuttofood un’offerta pensata per rispondere ai nuovi trend del mercato, tra senza glutine, experience baking, proteico e delivery. Tra le referenze più significative ci sarà Panpro+, la miscela ad alto contenuto proteico sviluppata per intercettare la crescente richiesta di prodotti da forno dal profilo nutrizionale più ricco,

Molino Merano protagonista a Sigep con le novità e i prodotti di punta per i professionisti dell’arte bianca

Rimini – Molino Merano, storico molino altoatesino e interlocutore di riferimento per i professionisti dell’arte bianca, ha presentato a Sigep World 2026 le ultime novità di prodotto, focalizzate su innovazione, ricerca e continuità, oltre alle referenze ormai consolidate, diventate nel tempo strumenti di lavoro quotidiano per panificatori e pasticceri. Protagonista in fiera è stata innanzitutto

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