Milano - L’azienda altoatesina Molino Merano presenta a Tuttofood un’offerta pensata per rispondere ai nuovi trend del mercato, tra senza glutine, experience baking, proteico e delivery. Tra le referenze più significative ci sarà Panpro+, la miscela ad alto contenuto proteico sviluppata per intercettare la crescente richiesta di prodotti da forno dal profilo nutrizionale più ricco,