Roma – I consumatori italiani amano i prodotti antibiotic free. Secondo gli ultimi dati pubblicati dall’Osservatorio di GS1 Italy, all’interno della categoria dei prodotti ‘free from’ (un business che vale 6,9 miliardi di euro all’interno dei supermercati), il segmento ‘senza antibiotici’ è infatti quello che ha performato meglio, con una crescita del 51,7%. La dicitura
Verona – Grazie a nuove linee di prodotti senza glutine e senza lattosio, Gruppo Bauli entra per la prima volta nel canale di farmacie, parafarmacie e negozi specializzati. 36 le nuove referenze dolci e salate, tra cui torte, plumcake, pane e pasta senza glutine, dedicate ai consumatori che soffrono di allergie o intolleranze, vendute a
Giacarta (Indonesia) - Il governo di Giacarta (Indonesia) ha deciso di ritirare dagli scaffali i prodotti con claim 'senza olio di palma'. E ha anche chiesto a produttori e importatori di eliminare questo slogan. Motivazione? Scrivere sui prodotti alimentari 'senza olio di palma' è una pratica commerciale giudicata ingannevole, perché spinge i consumatori a credere
Bologna – Con il lancio di sette nuove referenze a marchio nel corso del 2018, Despar conferma l’attenzione verso una fascia di consumatori in costante crescita che, per scelta o necessità, si orienta su alimenti privi di glutine o lattosio. Tra le novità presentate nel 2018: il latte microfiltrato, il formaggio spalmabile e il formaggio
Meda (Mb) - Martedì 6 marzo il sito internazionale Food Navigator lancia la bomba: il parlamento europeo ha bocciato la proposta di vietare il claim 'free from' (escludendo però 'senza glutine' e 'senza lattosio'). Promotori dell'emendamento sono due parlamentari di Forza Italia (Alberto Cirio e Fulvio Martusciello), secondo cui le etichette 'senza' sono fuorvianti e
È guerra ai ‘senza’ sull’etichetta dei prodotti. Campo di battaglia: il parlamento europeo a Bruxelles. Dove oggi si scontrano due scuole di pensiero. Da una parte chi domanda, “a tutela dei consumatori onde evitare pubblicità ingannevoli o suggestive”, di vietare alle aziende di segnalare ingredienti non presenti all’interno di un prodotto, fatta salva la clausola
Bruxelles (Belgio) - La commissione Affari economici e monetari dell'Europarlamento ha approvato, ieri sera, un emendamento per vietare le etichette 'free from' perché ingannevoli. Con 28 voti a favore, 22 contro e 5 astenuti. Una richiesta rivolta alla Commissione europea, nell'ambito della relazione annuale sulla concorrenza, che vieterebbe di conseguenza diciture quali 'senza olio di palma' o 'senza
Milano - Sempre più cibi 'speciali' sulle tavole degli italiani. La conferma arriva dalla seconda edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy che, dall'analisi delle informazioni presenti sulle etichette di oltre 46.600 prodotti alimentari di largo consumo, rivela che i mondi del 'free from' e del 'rich in' sono i segmenti che hanno riscosso più successo. Con un fatturato di oltre 6,5 miliardi di euro (+3,1%
Kuala Lumpur (Malesia) - Le ricerche realizzate dal centro studi della piattaforma Competere rilevano che l'assenza di un ingrediente nelle etichette convince il 95% dei consumatori che il prodotto sia migliore, ma il 90%, per paura che le aspettative vengano disattese, si ferma all'etichetta senza verificarne gli effetti. Solamente il 10% del campione legge le tabelle
Roma - Cresce l'importanza dei prodotti free from all'interno del mercato alimentare. Questo tipo di referenze, nel 2016, ha registrato un aumento del 5,1%, secondo i dati dell'Istituto di ricerca italiana, Iri. In particolare, i gluten free, con un fatturato da 320 milioni di euro, fanno segnare un +27%; i senza lattosio, con un valore di 393
Rimini – Secondo i dati raccolti da Iri nel corso del 2016 e come segnala una nota di Gluten Free Expo, salone internazionale dedicato al mercato e ai prodotti senza glutine, il mercato free from in Italia ha registrato un incremento del 5,1% sull’anno precedente, toccando quota 2,022 miliardi di euro. Più nel dettaglio, il
Rimini – Presentata ieri, nel corso della quinta edizione di Gluten Free Expo, Lactose Free Expo, salone internazionale dedicato ai prodotti e al mercato senza lattosio. La nuova manifestazione debutterà il prossimo anno e andrà in scena in contemporanea con la sesta edizione di Gluten Free Expo, dal 18 al 21 novembre 2017. “Questo nuovo
