Busto Arsizio (Va) – La storica produttrice di caramelle alle erbe Ricola rinnova il supporto al Presidio dei Mieli di alta montagna alpina di Slow Food a sostegno della salvaguardia degli impollinatori e della biodiversità. Attraverso la Ricola Foundation l’azienda si impegna così a sostenere l’organizzazione Coloss, network internazionale di ricercatori che studiano soluzioni per
Bruxelles (Belgio) - Nel 2018, secondo una risoluzione del Parlamento europeo, il miele era il terzo prodotto più adulterato al mondo. E la situazione non è migliorata con il passare degli anni. Solo nel 2021 e nel 2022, infatti, secondo un’indagine compiuta in Europa dall’Olaf (organismo antifrode comunitario), su 320 campioni di miele analizzati il
Bruxelles (Belgio) - In Europa sarà obbligatorio fornire l’indicazione di origine del miele in etichetta. E se l'alimento dovesse provenire da più di un Paese, ciascuno dovrà essere indicato in ordine decrescente e con la rispettiva percentuale. È stata infatti approvata all’unanimità e a livello europeo, si legge su Il Sole 24 Ore, la posizione della
Bruxelles (Belgio) - Due organizzazioni agricole europee, Copa e Cogeca, hanno deciso di lanciare una serie di richieste riguardanti il comparto del miele e l’etichettatura trasparente. Il progetto ha preso piede in seguito a uno studio condotto dalla Commissione Europea sul settore. Secondo l’analisi, infatti, sono tanti i mercati europei in difficoltà nel comparto a
Roma - L’Italia ha visto ridursi la produzione di vasetti di miele del 23% rispetto a poco più di un decennio fa (un vasetto di miele su quattro). È questo quanto emerge da un’analisi svolta da Coldiretti su dati dell’Osservatorio nazionale miele. Nel 2022, infatti, la raccolta di miele nel Bel Paese è stata di
Di Luigi Rubinelli Un terzo del nostro cibo dipende dall’opera di impollinazione delle api, regine della biodiversità: solo in Europa, oltre 4mila verdure! Se le api sparissero, le conseguenze sulla produzione alimentare sarebbero devastanti. Le api continuano a morire e questo non è 'solo' un problema ambientale... La nostra vita dipende anche dalla loro. L’agricoltura
Bologna – Si è conclusa la 43esima Assemblea generale di Conapi, filiera del miele convenzionale e biologico italiano, durante la quale è stato approvato il bilancio 2021/2022. Esercizio che, nonostante un calo generalizzato del raccolto, si è chiuso con un fatturato complessivo di 23 milioni di euro. Performance più che positiva per Mielizia, che ha
Jesenice na Dolenjskem (Slovenia) – Secondo quanto riportato da Esm, Narayan Foods, produttore sloveno di alimenti biologici e a base vegetale, si starebbe preparando a lanciare il miele plant-based in alcuni Paesi europei all’inizio del 2023. L’azienda spiega sul proprio sito web che si tratta della prima alternativa al miele ad arrivare sul mercato dell’Ue
Milano – Le alte temperature e la siccità pesano sulla produzione annuale di miele. Secondo i dati Coldiretti, il raccolto nazionale sarebbe diminuito addirittura del 40% rispetto al potenziale produttivo. L’associazione spiega che il calore intenso e la scarsità di acqua hanno provocato fioriture anticipate delle piante, che sono state talvolta bruciate dal caldo costringendo
Washington (Usa) – Secondo una ricerca condotta dal Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti, nel 2021 il consumo di miele negli Usa ha raggiunto un nuovo record di 280 milioni di kg, con un aumento dell'8% rispetto all’anno precedente. Inoltre, il risultato supera il precedente massimo di 270 milioni di kg, conseguito quattro anni prima. L’aumento
Parigi (Francia) – A partire dal 1° luglio 2022 sono entrate in vigore in Francia le nuove regole per l’etichettatura del miele, atte a favorire una maggiore trasparenza circa l’origine della produzione. A dare la notizia è l’ufficio Ice di Parigi. Secondo la normativa, sui vasetti di miele venduti in Francia ora dovrà figurare chiaramente
Monterenzio (Bo) - In risposta alla crescente richiesta di prodotti salutari, Mielizia Bio, linea biologica di Mielizia, lancia il nuovo Miele+, preparazione energetica destinata al mondo del benessere. Un vasetto da 250 g del prodotto racchiude un mix di tre prodotti apistici 100% biologici, italiani e di filiera: miele, polline e pappa reale fresca, che
