I sorbetti di Tonitto alla conquista di Sudafrica e Australia

Genova - Tonitto 1939, realtà specializzata nella produzione di gelato e sorbetto artigianale, punta alla destagionalizzazione delle vendite, investendo sui consumatori dell’emisfero australe. “Abbiamo preparato un piano strategico che potrà portarci a un raddoppio del fatturato nei prossimi quattro anni, arrivando intorno ai 18 milioni”, spiega al Sole 24 Ore Luca Dovo, Ad dell’azienda. Che

2020-09-29T11:04:46+01:0029 Settembre 2020 - 12:53|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Pernigotti: la cessione del comparto gelati è regolare

Novi Ligure (Al) – La cessione del comparto gelati della Pernigotti al gruppo Optima di San Clemente di Romagna è regolare. A stabilirlo, il tribunale di Milano durante la sentenza che si è svolta ieri, mercoledì 8 luglio. È stata infatti respinta la richiesta di annullare il contratto avanzata dall’imprenditore Giordano Emendatori. La scorsa estate

2020-07-09T10:00:58+01:009 Luglio 2020 - 10:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Ferrero: da fine ottobre i Nutella Biscuits arrivano in Italia

Alba (Cn) - I Nutella Biscuits arrivano, questa volta è certo, sugli scaffali di tutta Italia. A confermarlo, dopo mesi di attesa (leggi qui), l’Ad di Ferrero Italia, Alessandro D’Este, in un'intervista a La Stampa. "Puntiamo a espanderci nel mondo dei biscotti, il lancio a fine mese di Nutella Biscuits è destinato a cambiare il

2019-10-24T16:43:38+01:0021 Ottobre 2019 - 13:41|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Osservatorio Immagino: la classifica degli ingredienti più ricercati

Milano - La mandorla è al primo posto. Secondo l’Osservatorio Immagino Nielsen Gs1 Italy - che ha misurato diffusione e vendite degli ingredienti segnalati sulle etichette di 64.800 prodotti confezionati venduti nella Gdo italiana nel 2018 - vince per numero di referenze (1,4% del totale) e per incidenza sulle vendite totali, con una crescita del

Unes presenta gli stecchi gelato e i ghiaccioli artigianali firmati Il Viaggiator Goloso

Vimodrone (Mi) - Una gamma di gelati su stecco e ghiaccioli, rigorosamente artigianali, firmati Il Viaggiator Goloso. E' la nuova proposta di Unes Supermercati, che con il suo brand premium propone cinque gusti per i gelati (pistacchio verde di Bronte Dop; fior di panna; cocco; nocciola Monti Nebrodi e cacao belga) e due per i

2019-06-24T12:22:22+01:0024 Giugno 2019 - 12:32|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , |

Il Gruppo Ferrero acquista i gelati della spagnola Icfc

Valencia (Spagna) – Un nuovo colpo per Ferrero. Questa volta nel comparto dei gelati. Secondo quanto si apprende dal portale spagnolo www.sweetpress.com, la multinazionale di Alba avrebbe acquisito la maggioranza dell’azienda Ice Cream Factory Comaker (Icfc), il maggiore produttore di gelati in Spagna per volumi, specializzato nella produzione a marchio del distributore. La quota rilevata

2019-05-31T09:30:24+01:0024 Maggio 2019 - 12:37|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , , , , |

G7 Gelati: tutte le novità all’insegna del ‘saper fare artigianale’

Bentivoglio (Bo) - Un 2019 ricco di novità per l’azienda gelatiera bolognese G7. A cominciare dalla nuova icona del brand, con logo che riprende la silhouette di un cucchiaino. Passando per quattro nuove referenze, in linea con le ultime tendenze, che propongono inedite contaminazioni di gusto: Stracciatella Bianca, gelato al cioccolato bianco farcito e decorato

2019-02-25T12:35:28+01:0025 Febbraio 2019 - 12:35|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

New Cold presenta la limited edition ‘L’Essenza Fashion Week 2019’

Lodi - Un gusto di gelato, in limited edition, dedicato alla Milano fashion week 2019. A presentarlo, nella linea gourmand L'Essenza, l'azienda lodigiana New Cold, che produce gelati di qualità dal 1990. Un sorbetto alla fragola con cuore di frutti di bosco e decorato con un fiore di geranio, la cui confezione - curata ed

2019-02-19T10:22:19+01:0019 Febbraio 2019 - 10:22|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Nel 2019 i gelati Kinder arrivano in Italia

Alba (Cn) - I gelati Kinder arrivano in Italia. Dopo un primo periodo in altri paesi europei (leggi qui), il successo registrato ha portato Ferrero a pianificarne l'ingresso a partire dall'estate 2019, anche se questi prodotti erano già apparsi in alcuni supermercati italiani, attraverso i canali di importazione dal nord Europa, proprio per venire incontro alle richieste

2018-10-26T16:17:07+01:0026 Ottobre 2018 - 16:17|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , |

Supermercato24: le abitudini di acquisto online nell’estate 2018

Milano - 'Abitudini di Consumo' è un'indagine condotta da Supermercato24 per analizzare periodicamente le scelte degli italiani nella spesa online, per conoscere e confrontare le differenze di acquisto a seconda di stagionalità, provincia e gusti. Il portale, con consegna a domicilio in giornata e anche entro un’ora, rivela i risultati raccolti nel periodo da giugno a settembre. Ne

2018-10-02T17:04:47+01:003 Ottobre 2018 - 08:38|Categorie: Dolci&Salati, Mercato, Retail|Tag: , , , , |

Gelato d’Italia: in due anni, fatturato a +60%

Cavriago (Reggio Emilia) - Indian è nata come azienda specializzata nella produzione di gelati in conto terzi, gestita dalla famiglia Olivi. La stessa che nel 2016, per accelerare la crescita, ha deciso di cedere il 70% del capitale a Idea Taste of Italy (fondo del gruppo Dea Capital). Un passaggio che ha comportato l'ingresso di nuovi manager

2018-09-17T11:43:13+01:0017 Settembre 2018 - 14:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

ESTERI
Nel primo semestre 2018, la Turchia ha esportato gelati per 24,2 milioni di dollari

Istanbul (Turchia) - Oltre 10mila tonnellate di gelato, in 38 paesi e tre zone di libero scambio in quattro continenti: Asia, Africa, America, Europa. Con questi numeri, comunicati dall'Agenzia Anadolu e diffusi dall'Ufficio Ice-Ita di Istanbul, l'export di gelati (e altri prodotti alimentari surgelati) dalla Turchia ha raggiunto un valore pari a 24,2 milioni di dollari (quasi

2018-08-14T08:53:52+01:0014 Agosto 2018 - 09:02|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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