Ferrarelle Società Benefit pubblica la sua prima Relazione d’Impatto

Roma - Ferrarelle Società Benefit, tra le maggiori aziende nel settore delle acque minerali in Italia, pubblica la sua Relazione d’Impatto annuale, la prima da quando è diventata Società Benefit nel 2021. “Il documento analizza le performance dell’azienda secondo il Benefit Impact Assessment (Bia), articolato in cinque aree di impatto: governance, clienti, comunità, ambiente e lavoratori”, spiega Cristina Miele,

2022-06-06T15:15:12+02:006 Giugno 2022 - 15:44|Categorie: Beverage|Tag: , , |

Sostenibilità nel settore carni e salumi: l’indagine di Altis (Università Cattolica)

Milano - Nonostante l'attenzione mediatica, la sostenibilità fatica a prendere piede nella filiera delle carni e dei salumi: solo il 30% delle aziende adotta approcci sostenibili strutturati in fatto di pianificazione strategica, rendicontazione, comunicazione. Quasi la metà delle imprese sembra aver colto le potenzialità del digitale, visto che presenta una sezione del sito dedicata alle

2022-05-27T11:03:58+02:0027 Maggio 2022 - 11:03|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Metro Italia presenta la sua nuova ‘agenda della sostenibilità’

Milano – Metro Italia presenta la sua nuova strategia di sostenibilità, interamente dedicata ai consumi fuori casa. Tra gli obiettivi che il retailer si è posto: l’eliminazione della plastica nel packaging entro il 2023 - sostituendola con carta, cartone e legno certificati Fsc o con plastica riciclabile, riciclata, compostabile e per il re-use - e

Ambrosi, ricavi 2021 a 420 milioni di euro: l’export sfiora il 50%

Castenedolo (Bs) - Per Ambrosi, tra i maggiori produttori di Grana Padano e Parmigiano Reggiano in Italia, un bilancio 2021 "decisamente positivo", come afferma lo stesso Giuseppe Ambrosi, presidente del gruppo, in un'intervista al Giornale di Brescia. Lo scorso anno i ricavi anno hanno raggiunto i 420 milioni di euro, con una quota estera pari

2022-05-23T17:04:36+02:0023 Maggio 2022 - 17:04|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Sostenibilità: in arrivo il rating di Standard Ethics per le aziende agroalimentari

Milano - Verrà presentato il 23 maggio il primo Food&Beverage Sustainability Italian Benchmark: un rating per le aziende italiane con a tema l'attenzione alla sostenibilità, la filiera, il packaging. Realizzato da Standard Ethics, l'indice riguarda per ora solo grandi gruppi, come spiega al Corriere della Sera Jacopo Schettini Gherardini, direttore dell'ufficio ricerche di Standard Ethics:

2022-04-27T11:20:40+02:0027 Aprile 2022 - 11:20|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Gruppo Bel si impegna per ridurre il suo impatto ambientale

Suresnes (Francia) – Il gruppo caseario francese Bel, presente in Italia con i prodotti a marchio Babybel, Kiri e GoGo squeeZ, ha annunciato il suo impegno nella riduzione dell’impronta di carbonio per limitare il riscaldamento globale, mantenendolo al di sotto dei +1,5°C. Nel 2017, il Gruppo ha aderito all'iniziativa Science Based Target (SBTi), contribuendo al

2022-04-01T10:44:32+02:0030 Marzo 2022 - 11:41|Categorie: Beverage, Formaggi, Mercato|Tag: , , , |

Icam Cioccolato presenta i risultati 2021 e il nuovo manifesto di sostenibilità

Orsenigo (Co) - Icam, realtà attiva nella produzione e commercializzazione di cioccolato e semilavorati del cacao, ha chiuso il 2021 con ricavi per 189 milioni di euro. Una crescita del 7%, pari a 12 milioni in più, che conferma il trend positivo degli ultimi anni (+40% sul 2015). Secondo quanto reso noto dalla stessa azienda,

2022-03-28T10:01:39+02:0028 Marzo 2022 - 10:01|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Con decreto Mipaaf Italia capofila Ue del vino sostenibile

Roma - L’Italia è da oggi il capofila europeo del vino sostenibile. L’ultimo decreto – relativo al disciplinare di certificazione nazionale - siglato ieri dal capodipartimento del ministero delle Politiche agricole, Giuseppe Blasi, dà infatti avvio a un nuovo fondamentale capitolo di crescita per il vino italiano, primo comparto dell’agroalimentare del Vecchio Continente a dotarsi

Eridania presenta i propri progetti per la sostenibilità

Bologna – Nel corso di un evento online, Eridania, attiva nel settore della dolcificazione dal 1899, ha presentato il percorso di sostenibilità intrapreso negli ultimi anni. Tra le principali novità, l’utilizzo di nuovi pack ‘parlanti’, a partire da aprile 2022: verrà mantenuto il colore rosso, ma sulle nuove confezioni di zucchero saranno illustrati in maniera

2022-02-24T16:23:04+02:0024 Febbraio 2022 - 16:21|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Centro Carni Company punta sulla sostenibilità: -25% il packaging dei burger freschi

Tombolo (Pd) - 25% in meno di plastica e carta impiegata e 13% in più di prodotto per ogni pallet box. Centro Carni Company, player del settore della lavorazione della carne bovina, alza l’asticella sul fronte della sostenibilità. Come fanno sapere dall’azienda, la riduzione dei materiali impiegati per la realizzazione dei packaging dei burger è

2022-02-24T10:03:07+02:0024 Febbraio 2022 - 10:03|Categorie: Carni|Tag: , |

Prevista per il 24 febbraio l’apertura del nuovo Conad City a Rio Marina (Li)

Rio Marina (Li) – Aprirà domani, giovedì 24 febbraio, il nuovo Conad City a Rio Marina (Li). Situato in via Principe Amedeo, il pdv si sviluppa su 430 mq ed è frutto della ristrutturazione e recupero di un edificio storico. Tutti gli spazi sono stati progettati in ottica di sostenibilità: dagli innovativi sistemi d’illuminazione con

2022-02-23T14:29:24+02:0023 Febbraio 2022 - 14:29|Categorie: Retail|Tag: , , , , |

Germinal conferma il proprio impegno per la sostenibilità

Castelfranco Veneto (Tv) - Il gruppo Germinal, realtà di Castelfranco Veneto specializzata in alimenti biologici, funzionali e salutistici, conferma il proprio impegno per la sostenibilità. Oltre all’utilizzo di confezioni 100% riciclabili, dal 2019, i sacchetti interni di molti prodotti sono stati sostituiti da un materiale biodegradabile e compostabile, certificato ‘Ok Compost’. Anche i packaging secondari

2022-02-17T11:41:55+02:0017 Febbraio 2022 - 11:41|Categorie: Bio, Dolci&Salati, free from, Grocery, Tecnologie|Tag: , , , , |
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