I sondaggi? Ma per favore…

In un articolo pubblicato il 1° ottobre su Repubblica, la giornalista Valeria Forgnone mette a confronto due sondaggi, relativi alle intenzioni di voto degli italiani, a cura di Noto e Swg. Per il primo istituto Fdi e Pd avevano avuto, nel corso della settimana precedente, uno scatto in avanti. Per la seconda, invece, uno scatto

2024-11-15T11:23:40+01:0015 Novembre 2024 - 11:23|Categorie: Editoriali del direttore, Mercato|Tag: , , |

L’altra Italia

Nel mese di settembre sono stato invitato a due eventi nel Sud Italia. Il primo a San Demetrio Corone, in Calabria, provincia di Cosenza, per la celebrazione dei 40 anni dalla nascita di Filiera Madeo. Per l’occasione sono andato anche a Spilinga, in provincia di Vibo Valentia, dove ha la sua sede L’artigiano dell’nduja. Per

2024-11-15T11:15:51+01:0027 Ottobre 2024 - 11:11|Categorie: Editoriali del direttore|Tag: , , |

Convegno di apertura B2Cheese (1). L’introduzione di Angelo Frigerio

Bergamo – Il convegno di apertura di B2Cheese, ‘Il lattiero caseario alla prova dell’inflazione’, in scena presso la Sala Caravaggio della fiera di Bergamo e promosso da Formaggi&Consumi, ha come oggetto la valorizzazione del latte e dei suoi prodotti derivati dalla stalla allo scaffale, fino alle case degli italiani. “Il settore lattiero caseario paga il

La generazione dell’aperitivo

Giugno 2024: uffici di una importante catena di distribuzione del Nord Italia. Il direttore generale e il responsabile risorse umane stanno selezionando dei candidati per il ruolo di cassiere/a in un supermercato della zona. Fra i primi, si presenta un aitante giovanotto. Dopo aver spiegato le mansioni e la retribuzione chiedono al candidato se ha

2024-09-11T12:04:08+01:0011 Settembre 2024 - 12:04|Categorie: Editoriali del direttore|Tag: , |

Le sei C (più una) della politica

Di politica abbiamo parlato spesso sui nostri media. Abbiamo fatto intervenire più volte esponenti di vari partiti per parlare di: agricoltura, sostenibilità, rapporti con la distribuzione e altro ancora. L’ultimo articolo in ordine di tempo è stato pubblicato sui numeri di maggio, distribuiti a Cibus. Intitolato ‘Dossier Europa’, raccoglieva le interviste a rappresentanti di Fratelli

2024-06-14T12:41:25+01:0014 Giugno 2024 - 12:41|Categorie: Editoriali del direttore|Tag: , , |

Il vecchio che avanza

La notizia l’abbiamo pubblicata su alimentando.info agli inizi di aprile: Amazon sarebbe pronta a eliminare dai suoi negozi fisici di generi alimentari – gli Amazon Fresh – la tecnologia nota con il nome di ‘Just Walk Out’. In linea teorica, grazie a un complesso sistema di telecamere e sensori, questa metodologia dovrebbe consentire ai clienti

Imprenditori coraggiosi

Il 15 settembre 1960, Luigi Einaudi, grande economista e presidente della Repubblica dal 1948 al 1955, lesse un intervento per celebrare l’anniversario dell’impresa dei Fratelli Guerrino di Dogliani (Cuneo). Ecco un passaggio che risulta essere particolarmente attuale: “Migliaia, milioni di individui lavorano, producono e risparmiano nonostante tutto quello che noi possiamo inventare per molestarli, incepparli,

2024-04-09T17:01:55+01:009 Aprile 2024 - 17:01|Categorie: Editoriali del direttore|Tag: , , |

Noi, politicamente scorretti

Ho chiesto a Gemini, l’intelligenza artificiale conversazionale di Google, che significato potesse avere la definizione: ‘politicamente corretto’. Ecco la risposta: “Il termine ‘politicamente corretto’ ha diverse sfumature e interpretazioni, ma in generale si riferisce a un insieme di principi e atteggiamenti che mirano a evitare l’uso di termini o espressioni che potrebbero offendere o discriminare

2024-03-13T14:40:38+01:0013 Marzo 2024 - 14:40|Categorie: Editoriali del direttore|Tag: , , |

Lo spot di Esselunga nel rapporto fra padre e figlia

L’occasione per ripensare a un rapporto che lega in maniera unica e irripetibile due componenti di una famiglia. Rapporto fatto di amore, timore, tremore, gioia, dolore, tenerezza infinita. Ma analizziamolo con tre esempi. Il primo riguarda lo spot. Racconto brevemente la trama per chi non lo avesse visto. In una giornata piovosa, particolare interessante, la

2024-02-21T15:42:29+01:0021 Febbraio 2024 - 15:42|Categorie: Editoriali del direttore, Retail|Tag: , |

Quale 2024?

Durante i mesi di novembre e dicembre sono andato in giro per l’Italia a visitare aziende e a incontrare imprenditori. Penso di essere l’unico direttore di giornali, in Italia, a fare questo… Ma tant’è… Volevo comprendere com’era andato il 2023: gli obiettivi raggiunti, i goal, le iniziative in preparazione ma anche i timori per il

2024-01-05T13:02:36+01:008 Gennaio 2024 - 10:00|Categorie: Editoriali del direttore|Tag: , |

‘Cravattari’, banche, Lapo Elkann e postdatati

Interessante l’indagine di Confcommercio sulla percezione dell’usura fra le imprese del terziario. Il 27,8% dei titolari ritiene che il fenomeno sia in aumento. Come pure crescono gli imprenditori preoccupati per il rischio di esposizione all’usura (25,2% con un balzo di quasi il 9% rispetto al marzo 2023). Un timore radicato molto di più al Sud

2024-01-02T16:43:57+01:002 Gennaio 2024 - 16:43|Categorie: Editoriali del direttore|Tag: , |

Lettera aperta a Giuseppe Caprotti

di Angelo Frigerio Gentilissimo, ho letto tutto di un fiato il suo libro Le ossa dei Caprotti. Non sono stato invitato alla sua presentazione. E so il perché. Sono stato infatti l’unico giornalista italiano a parlare della sua disavventura in ‘QB Mercato e cucina’, dove pare abbia perso oltre tre milioni di euro. Ma ne

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