Tagliolo Monferrato (Al) – Tossini, azienda ligure specializzata nella focaccia genovese e prodotti da forno, inaugura il nuovo stabilimento produttivo di Tagliolo Monferrato (Al) realizzato con un investimento di oltre 7 milioni di euro. Il nuovo impianto, progettato su un unico livello come desiderato dal patron Maurizio Tossini, recentemente scomparso, rappresenta un passaggio strategico nel percorso di crescita dell’azienda dopo l’incendio che nel giugno 2024 aveva distrutto il sito produttivo di Avegno (Ge). “Oggi è una giornata importante, perché vediamo realizzato il disegno di Maurizio”, ha dichiarato l’amministratore delegato Giorgia D’Ostuni. “È il risultato del lavoro di tutta la ‘gente di Tossini’, che in questi due anni ci ha permesso di ripartire e di guardare con fiducia a nuove sfide produttive e commerciali”.
Il plant, esteso su 8mila mq (5mila coperti), è dotato di tecnologie avanzate e macchinari realizzati su misura. Comprende una linea produttiva già operativa su 3mila mq, cinque silos dedicati alle principali materie prime e ai gas tecnici, oltre a celle frigorifere con una capacità di 520 posti pallet. Grazie al nuovo sito, Tossini triplicherà la propria capacità produttiva per servire il mercato italiano e sostenere lo sviluppo internazionale. Il nuovo stabilimento, infatti, accompagnerà una fase di forte espansione del business. “Nel primo semestre abbiamo registrato una crescita del 40% rispetto allo stesso periodo storico”, ha spiegato Chiara Carrara, direttore commerciale e marketing, annunciando anche l’apertura di due nuovi mercati nel 2026 e ulteriori opportunità di sviluppo allo studio. Una dinamica che conferma come la domanda di focaccia genovese continui a crescere, senza conoscere stagionalità né confini geografici. “Il nostro obiettivo è offrire al mercato un prodotto artigianale realizzato in chiave industriale, senza compromessi sulla qualità e sulla sicurezza alimentare”, ha sottolineato Claudio Vivona, direttore operativo e Cfo. (ML)
Nella foto, il taglio del nastro nel corso della presentazione del nuovo stabilimento, inaugurato alla presenza delle istituzioni di fornitori, clienti, media e dipendenti dell’azienda. Erano presenti per Regione Piemonte l’assessore alle infrastrutture Enrico Bussalino, il Presidente della Provincia di Alessandria Luigi Benzi, per il Comune di Tagliolo Monferrato la sindaca Marianna Lipartiti, mentre per il Comune di Ovada il sindaco Gian Franco Comaschi e l’assessora alle Attività produttive Sara Olivieri, per Regione Liguria la consigliera Lilli Lauro e il funzionario Roberto Dotta.
