Dalla necessità di un rapporto più “cazzuto” con le multinazionali alle stoccate ai buyer. Passando dai 3mila punti vendita da chiudere. Perché le catene sono “tutte uguali”. Una selezione di provocazioni del manager che ha appena lasciato Decò Italia. Ma speriamo non il settore… Riportare tutte le chicche che ci ha regalato Mario Gasbarrino in
Il vicepresidente del Senato ed ex ministro di Agricoltura e Turismo analizza con noi i punti chiave del comparto agrifood. Spiega qual è la sua visione sulla possibile convergenza dei due ministeri. Chiude su Vannacci: “Al momento del voto gli Italiani sapranno valutare chi può dare garanzie al Paese e chi no”. Di Andrea Dusio
La fiera andata in scena a New York dal 28 al 30 giugno si conferma un appuntamento strategico per il business. Con protagonisti importatori e distributori. Ma le nuove date fanno discutere. Dal nostro inviato a New York, Matteo Napolitano È la fiera degli importatori e dei distributori, che dominano i corridoi con i loro
Il brand del Gruppo Finiper Canova apre un ristorante-bistrò a Milano City Life. Il locale impiega 40 persone e si caratterizza per un’offerta competitiva. Intervista con Gianluca Grassi, direttore comunicazione. In un settore quanto mai tradizionale e un po’ retrò come la distribuzione, l’incursione nel mondo Horeca è sempre una ventata d’aria fresca. Vale per
La mancata collaborazione tra industria e distribuzione porta a costi nascosti che valgono fino al 20% del totale. La soluzione passa da standard condivisi e integrazione digitale della filiera, come è emerso nel recente workshop di GS1 Italy. L’Italia è lunga e stretta, si sa. Ed è anche un territorio con pochi grandi centri urbani
Per Mario Gasbarrino, Ad Decò Italia, il peso eccessivo delle grandi marche, del confezionato e dei contributi promozionali compromette la performance dei supermercati. E intanto, i discount avanzano. Di Luigi Rubinelli Intervistare Mario Gasbarrino, Ad di Decò Italia, non è semplice. La persona è scafata, ha vissuto la storia del retail da tante angolazioni, ha
Da 40 anni il distributore newyorkese rifornisce ristoranti, hotel e grossisti nella East Coast con migliaia di prodotti italiani. Sfide e opportunità per gli importatori americani in un’intervista con Beck Bolender, marketing manager. Capacità logistica e strutturale di un grande distributore e flessibilità di un importatore specializzato. Sono le due anime che convivono in Ace
Presentata l’edizione 2026 del salone parigino, che si svolgerà dal 17 al 21 ottobre. Sono attesi 8mila espositori e 295mila visitatori da tutto il mondo. Le anticipazioni del direttore marketing e comunicazione. Che sul paragone con Anuga e Tuttofood dice che… Di Elisa Tonussi “Sarà l’edizione più grande di sempre”. Parole e musica sono di
La filosofia dell’evento. Le differenze con Tuttofood. Parcheggi e viabilità. L’incoming di buyer italiani e stranieri. La ricettività alberghiera. Tutto quello che vorreste sapere sulla fiera e non avete mai osato chiedere. Di Angelo Frigerio Frigerio chiama, Cellie risponde. Un simpatico e avvincente botta e risposta fra il sovrascritto, direttore di Alimentando, e l’amministratore delegato
Grande successo per l’edizione 2026 della fiera. +34% di visitatori. Circa mille aziende straniere. 4mila i buyer provenienti dall’estero. E una presenza massiccia di compratori italiani. Di Angelo Frigerio L'EVENTO La nostra squadra di giornalisti e commerciali ha visitato circa 400 aziende chiedendo un giudizio sulla fiera. Risultato: il 100% di soddisfatti. Rimangono particolari da
Numeri record per la manifestazione in scena dall’11 al 14 maggio a Fiera Milano. Crescono espositori e top buyer. Grazie alle sinergie con Fiere Parma e Ice-Agenzia, l’evento si conferma un appuntamento irrinunciabile per la business community. 10 padiglioni, 85mila metri quadri netti sold out, circa 5mila espositori, 4mila top buyer e oltre 100mila visitatori
Parla Giovanni Pomarico di Megamark (Selex). I suoi progetti, le sue idee e i risultati. E perché lavora anche la domenica. Di Angelo Frigerio e Luigi Rubinelli La rete di vendita di Megamark è composta da: 186 supermercati Dok, un supermercato diffuso e caratterizzato per il suo posizionamento di qualità; 90 A&O, negozi di prossimità
