Meda (Mb) – Secondo le ultime stime dell’Icco (International Cocoa Organization), è previsto un calo dell’11% nella produzione di cacao. Nel bollettino trimestrale delle statistiche del cacao, l’Icco riporta che il calo della produzione in Ghana e in Costa d’Avorio ha portato i prezzi del cacao ai massimi storici; i due paesi, da soli, producono
Roma - Confagricoltura e Camera di Commercio Italiana dell’Ontario (Icco) hanno stretto un’alleanza strategica per promuovere e sviluppare il mercato enogastronomico made in Italy di qualità nel nord America. E' stato infatti firmato un protocollo di intesa con l’obiettivo di aggregare imprenditori italiani e canadesi nell’ambito di un progetto di qualificazione del food&beverage made in
Amsterdam - Nonostante una stagione “da primato”, l’offerta di cacao resta in deficit. È quanto ha dichiarato Jean-Marc Anga, direttore dell’Icco (Internacional cocoa organization), nel corso della Conferenza mondiale sul cacao che ha avuto luogo nei giorni scorsi ad Amsterdam. Anga ha ricordato come i raccolti di Abidjan (Costa d’Avorio) per il 2013-14 sono previsti
Giacarta (Indonesia) - L’Indonesia stima di portare la propria capacità di macinazione del cacao fino a 600mila tonnellate entro la fine del 2014: un livello dell’85% superiore rispetto a quello raggiunto lo scorso anno. La maggiore capacità di lavorazione servirà a coprire il (crescente) consumo locale di cioccolato, e sarà resa possibile in primo luogo
Giacarta (Indonesia) - In calo i raccolti di cacao in Indonesia, paese al terzo posto nel settore dopo Costa d'Avorio e Ghana. I dati che arrivano dall'Icco - l'International cocoa organization - non sono rincuoranti. Per la stagione 2012-13 l'Indonesia ha perso 450mila tonnellate di cacao, - 5% rispetto alle previsioni fornite dall'Icco lo scorso settembre. La
