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Cun suino vivo: terzo non formulato dell’anno, è tensione tra allevatori e macelli

Parma - Continua il periodo di forte tensione tra allevatori e macellatori sulla quotazione del suino vivo. Settimana scorsa i primi avevano mostrato segni di cedimento, incassando un -0,7% sui non tutelati e portando a casa soltanto 2 millesimi di aumento sul vivo Dop (leggi qui). Oggi arriva il terzo 'non formulato' del 2024, indicativo

2024-04-11T14:41:57+02:0011 Aprile 2024 - 14:41|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Walcor esce dal concordato preventivo. L’Ad Capuano: “In soli due anni abbiamo salvato l’azienda”

Cremona – Il collegio della Sezione Fallimentare del Tribunale di Cremona, con un provvedimento datato 5 aprile 2024, ha infatti dichiarato “conclusa la fase di esecuzione del concordato preventivo” per Walcor. Come si legge in un comunicato dell’azienda, il procedimento era stato avviato nel marzo del 2020, a fronte di una posizione debitoria di circa

2024-04-11T12:41:19+02:0011 Aprile 2024 - 12:41|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

Amica Chips: lo spot contestato/5. Il commento di Suor Anna Monia Alfieri: “Mancano intelligenza e buon gusto”

Milano – Dopo la segnalazione di Aiart e le polemiche suscitate, l’Istituto di Autodisciplina Pubblicitaria ha sospeso la trasmissione del nuovo spot di Amica Chips (leggi qui), perché, come afferma Giovanni Baggio (Aiart), “offende la sensibilità religiosa di milioni di cattolici praticanti”. Riportiamo di seguito il commento di suor Anna Monia Alfieri, cavaliere al merito

2024-04-11T12:07:29+02:0011 Aprile 2024 - 11:23|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |

Altasfera taglia il traguardo dei 100 milioni di euro di fatturato

Corato (Ba) – Altasfera, l’insegna cash & carry di Maiora attiva nel centro-sud Italia, supera i 100 milioni di euro di fatturato. Oggi la rete conta 8 punti vendita e oltre 192 collaboratori, in crescita di oltre il 52% negli ultimi due anni. Tre le grandi direttive su cui si è basata questa crescita: il

2024-04-11T10:25:29+02:0011 Aprile 2024 - 10:25|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Fratelli Beretta acquisisce il prosciuttificio Egidio Bedogni

Trezzo sull’Adda  (Mi) – Fratelli Beretta, storica azienda fondata nel 1812, ha acquisito il 100% del capitale sociale di Bedogni, prosciuttificio italiano con oltre 60 anni di storia. L’azienda è specializzata nella produzione di Prosciutto crudo di Parma. Grazie all’operazione, il salumificio Bedogni potrà proseguire il proprio percorso di crescita, beneficiando degli asset tecnologici e

2024-04-10T14:21:31+02:0010 Aprile 2024 - 11:31|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Eataly, ricavi in crescita nel 2023 a 656 milioni di euro (+9%). Con perdite per 28 milioni

Milano - Eataly archivia il 2023 con una crescita dei ricavi consolidati, pari a 656 milioni di euro (+9%), sviluppati per il 60% in Nord America. L’Ebitda consolidato è a 41,1 milioni di euro, in aumento del 61% sul 2022 e più che raddoppiato rispetto al 2019. Per il gruppo controllato in maggioranza da Investindustrial, però, il risultato

2024-04-10T10:37:53+02:0010 Aprile 2024 - 10:19|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Amica Chips: lo spot contestato/3. L’Iap sospende la trasmissione

Castiglione delle Stiviere (Mn) – In seguito alle polemiche e alla segnalazione di Aiart, l’associazione di telespettatori cattolici, l’Istituto di Autodisciplina Pubblicitaria (Iap) ha deciso di sospendere il nuovo spot di Amica Chips, in cui una suora sostituisce l’ostia con le patatine (leggi qui). Il presidente di Aiart, Giovanni Baggio, aveva parlato di uno spot

2024-04-11T11:11:18+02:0010 Aprile 2024 - 10:15|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |

Ecco gli ultimi dati disponibili di Esselunga: positivi e distintivi

Di Luigi Rubinelli Il Consiglio di amministrazione di Esselunga riunito l’8 aprile 2024 ha esaminato ed approvato il progetto di bilancio ed il bilancio consolidato al 31 dicembre 2023.  – Il Gruppo Esselunga ha realizzato vendite per 9.325,8 milioni di euro, in crescita del 5,5% rispetto al 2022.  – È stata mantenuta la convenienza relativa

2024-04-10T08:40:53+02:0010 Aprile 2024 - 08:31|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Dal Colle: crisi per la storica industria dolciaria

Colognola ai Colli (Vr) – Come riporta Il Corriere del Veneto, è tempo di crisi per Dal Colle, la storica industria dolciaria nata 128 anni fa. L’azienda di Colognola ai Colli, in provincia di Verona, sarebbe a un passo dall’essere acquisita da Balconi spa. La crisi, che fino ad ora è stata gestita nel più

2024-04-09T16:08:48+02:009 Aprile 2024 - 16:08|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |

Amica Chips: lo spot contestato/2. Il commento di Angelo Frigerio

Castiglione delle Stiviere (Mn) – Se volevano provocare, ebbene ci sono riusciti. Il nuovo spot di Amica Chips (leggi qui), società produttrice di patatine fritte, sta facendo incazzare molti. E io sono fra questi. Al di là della blasfemia, lo trovo brutto, molto brutto. “C’è bisogno di una nuova ironia, parente dell’intelligenza”, ha chiosato Lorenzo

2024-04-11T11:09:54+02:009 Aprile 2024 - 15:27|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , |

Amica Chips: lo spot contestato

Castiglione delle Stiviere (Mn) – L’associazione di telespettatori cattolici Aiart chiede la sospensione immediata del nuovo spot di Amica Chips perché “offende la sensibilità religiosa di milioni di cattolici praticanti”. Nella pubblicità in questione si vede una suora che sostituisce all’ostia le patatine del noto brand, mangiate poco dopo dalle novizie durante la comunione. L’associazione

2024-04-11T11:07:01+02:009 Aprile 2024 - 15:08|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , |

Parmigiano Reggiano, l’Assemblea dei consorziati ha approvato il bilancio consuntivo 2023

Reggio Emilia - L'Assemblea generale dei consorziati del Parmigiano Reggiano ha approvato a larga maggioranza il bilancio consuntivo 2023. Si è riunita oggi presso il Classic Hotel di Reggio Emilia. L'anno si è chiuso con ricavi totali per 68.296.447 euro (vs. 54.392.257 nel 2022), un totale costi di 68.157.425 euro (vs. 54.278.508 nel 2022) e dunque

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