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Di Giulio Rubinelli CVC Capital Partners e Advent annunciano oggi che CVC Capital Partners IX ha sottoscritto un accordo per l’acquisizione di Irca, produttore globale B2B di ingredienti per l’industria alimentare, il food service e i canali artigianali, da Advent. Irca, che ha sede in Italia, produce ingredienti ad alto valore aggiunto e prodotti semilavorati per i
St. Louis (Usa) - Negli Stati Uniti i prodotti a marchio del distributore continuano a guadagnare terreno, trainati dalla percezione di un buon rapporto qualità-prezzo. È quanto emerge dal Private Brand Intelligence Report di giugno della società di ricerca americana Daymon, basato su un'indagine tra i consumatori e sui dati di vendita NielsenIQ. Secondo il
New York (Usa) - “Sogno Toscano è nata nel 2009, quando Pietro Brembilla e Brian Persico, amici d'infanzia cresciuti a Bolgheri, iniziarono a importare a New York l'olio extravergine delle tenute di famiglia, offrendolo ai ristoranti come private label, etichettato bottiglia per bottiglia con il logo di ciascun cliente e senza minimi d'ordine”, ci spiega
New York (Usa) – Dal 1958 la famiglia Sita importa prodotti alimentari italiani all'estero. Nel 2023 Alessandro Sita ha aperto Sita Food, che presidia il mercato americano. “Siamo specializzati nei prodotti freschi da banco - ci spiega Sita - in Usa il banco taglio è dominato da prodotti cotti, avicoli in particolare, di produzione interna.
Washington (Usa) – Retatrutide, il primo agonista triplo dei recettori GIP, GLP-1 e glucagone, compie un nuovo passo verso il mercato. Nello studio di fase 3 il farmaco sperimentale di Eli Lilly ha consentito una perdita media di peso del 28,3% dopo 80 settimane di trattamento in pazienti con obesità o sovrappeso, un risultato che
Di Giulio Rubinelli Mentre nella Gdo molti guardano all’Horeca alimentare Esselunga guarda alle funzioni interne del gruppo con nuovi strumenti per muoversi in libertà. Attiva una nuova collaborazione con Movesion, realtà specializzata nel Mobility Management, per promuovere soluzioni integrate capaci di rispondere alle esigenze della vita quotidiana e del tempo libero delle colleghe e
New York (Usa) – Musco Food, azienda familiare fondata negli Stati Uniti un secolo fa da emigrati siciliani, celebra un importante traguardo: la partecipazione con un proprio stand al Summer Fancy Food Show di NY, in occasione del centenario dalla fondazione. Quest'anno l'azienda si è aggiudicata un Sofi Award nella categoria ‘Sottaceti, olive & prodotti
New York (Usa) – LVB Imports è un importatore e distributore di prodotti italiani ad alto contenuto di innovazione. L'azienda è stata fondata meno di 10 anni fa da Stefano Ragosa (ex pallanuotista professionista nel giro della Nazionale) e sta crescendo notevolmente sul mercato americano grazie a collaborazioni con i più grossi retailer del Paese:
New York (Usa) – È in corso al Javits Convention Center di New York la 70esima edizione del Summer Fancy Food Show, la principale manifestazione nordamericana dedicata al settore f&b, organizzata dalla Specialty Food Association (Sfa), associazione che riunisce oltre 3mila produttori artigianali, importatori, buyer e operatori del comparto. Gli organizzatori hanno già ufficializzato anche
New York (Usa) – Savello Usa è uno dei distributori americani maggiormente legato all'Italia. Fondata nel 1997 da Cesare Gallo, rappresenta 24 aziende italiane a conduzione familiare. Ne abbiamo parlato con Anna Gallo, direttore commerciale e marketing: "Abbiamo iniziato importando il savello, un formaggio di pecora stagionato in maniera tradizionale, tipico del Lazio. E da
New York (Usa) - L'arrivo dei farmaci GLP-1 in formulazione orale potrebbe imprimere una forte accelerazione alla diffusione di queste terapie dimagranti negli Stati Uniti, con importanti conseguenze anche sul mercato alimentare. È quanto emerge da un nuovo report di Big Chalk Analytics, secondo cui il formato in pillola rappresenta un fattore decisivo sia per
Milano - Giovanni Bozzetti, presidente di Fondazione Fiera Milano, commenta il mercato in un'intervista al Corriere Economia. "Siamo ancora distanti dalla Germania", spiega. "Per volontà anche del governo, il sistema fieristico tedesco si è sviluppato attorno a pochi poli, ciascuno con la sua specializzazione. In Italia, il Paese dei campanili, le fiere si sono sviluppate
