Zootecnia (2): alla fine Agea paga
Roma – Agea, l’agenzia per le erogazioni in agricoltura, ha finalmente inviato alle imprese agricole di allevamento di bovini le istruzioni operative e le disposizioni
La Carne Bovina Francese protagonista a Cibus: degustazioni e incontri per scoprire la qualità del prodotto
Milano - La Carne Bovina Francese sarà tra i protagonisti della XX edizione di Cibus, la fiera internazionale del food&beverage dedicata agli operatori del settore
Avicolo post-Covid: secondo Rabobank, il settore globale è destinato a migliorare, seppur lentamente
Utrecht (Paesi Bassi) - Secondo l’ultimo rapporto trimestrale pubblicato da Rabobank, il miglioramento dei tassi di vaccinazione aiuterà la ripresa della domanda di carne avicola,
Grande successo per gli Awards di Tespi Mediagroup
Meda (Mb) – Sono ben 101 i buyer e gli operatori del settore che hanno votato per gli Awards di Tespi Mediagroup. I premi dell’eccellenza,
Jubatti lancia la prima app sugli arrosticini in occasione della riapertura di Fico Eataly World
Bologna - In occasione della riapertura del chiosco di Jubatti ‘Arrosticini’ presso il Fico Eataly World di Bologna, il Gruppo Jubatti presenta ‘Arrostigram’, una app
Carne bovina: secondo Ismea, nel 2021 calano i consumi (-1,7%) ma vola la scottona (+12%)
Roma – Secondo l’ultimo report ‘Tendenze bovino da carne’ realizzato da Ismea, nei primi cinque mesi del 2021 i consumi nazionali di carne rossa hanno subito un calo dell’1,7%. Fa eccezione, però, la carne di
McDonald’s: al via da Roma il roadshow sulla sostenibilità
Roma - Dal primo ristorante McDonald’s inaugurato in Italia, nel 1986, a Piazza di Spagna a Roma, parte il roadshow della sostenibilità, progetto che sancisce l’impegno di McDonald’s in tema di economia circolare. L’iniziativa nasce
Marcello Veronesi rieletto presidente di Assalzoo
Roma - Marcello Veronesi, titolare dell'omonimo gruppo noto per i brand Aia e Negroni, è stato confermato presidente di Assalzoo (Associazione nazionale dei produttori alimenti zootecnici) per il triennio 2021-2024. Nel corso dell’assemblea privata, che
Antica Macelleria Falorni premiata tra le 100 eccellenze italiane di Forbes
Firenze - Antica Macelleria Falorni, l’azienda di Greve in Chianti (Fi) specializzata nella produzione di carni e salumi di alta qualità, è stata premiata tra le 100 eccellenze italiane 2021 selezionate da Forbes. I critici
Gruppo Jubatti: al via il passaporto digitale delle carni per una maggiore trasparenza di filiera
Milano - Per garantire ai consumatori la trasparenza e la qualità della propria carne bovina, il Gruppo Jubatti ha avviato un importante progetto di tracciabilità agroalimentare con blockchain. Grazie all’idea e alla coordinazione della società
Mangimi: l’Ue riammette le farine animali nell’alimentazione di polli e suini
Bruxelles (Belgio) - A fine giugno la Commissione parlamentare europea per l’ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza alimentare (Envi) ha autorizzato l’uso delle farine animali nell’alimentazione di alcune specie da allevamento. L’uso di proteine
Allevamenti bio: per Copa/Cogeca, ostacolati dallo scarso approvvigionamento di mangimi Ue. L’80% è cinese.
Bruxelles (Belgio) - “Per quanto riguarda l’allevamento, uno dei più grossi ostacoli alla transizione resta lo scarso approvvigionamento di mangimi biologici europei”. L’avvertimento arriva da Copa e Cogeca. Che, accogliendo favorevolmente i principi generali proposti
Cala l’export avicolo inglese per effetto della Brexit: -69% verso l’Ue nel primo trimestre 2021
London (Uk) - Nel primo trimestre del 2021, le esportazioni complessive di pollame dal Regno Unito all’Ue sono diminuite del 69%. Secondo le statistiche del governo inglese, il pollo ha registrato una diminuzione a volume
Sostenibilità della zootecnia (4) – Paolo De Castro/Commissione Ue: “La nuova Pac è un aiuto concreto”
Roma - La nuova Pac, approvata nei giorni scorsi con un finanziamento di 387 miliardi, offrirà un valido aiuto alle aziende agricole nel segno della sostenibilità. Paolo De Castro, primo vice presidente della Commissione agricoltura