Torino – Caffarel celebra il suo 190° compleanno in occasione di Eurochocolate, il tradizionale appuntamento interamente dedicato al cioccolato in programma dal 14 al 23 ottobre a Perugia. La kermesse sarà una speciale occasione per far conoscere da vicino l’originale gianduiotto di Torino creato da Caffarel con pregiato cacao e nocciole Piemonte Igp fragranti, miscelati con cura e maestria, e realizzato ancora con il metodo dell’estrusione, riproducendo il lavoro del pasticciere. Caffarel sarà presente anche nello stand Gluten free in piazza Matteotti, con una selezione di prodotti adatti alle persone celiache.
