Brescia – Partirà a metà settembre la 35° edizione di ‘Scuole in Valledoro’, il progetto formativo che Valledoro, l’azienda bresciana che produce grissini e prodotti da forno dal 1954, organizza per gli studenti delle scuole primarie e secondarie di Brescia e provincia. Durante le visite gli studenti hanno l’opportunità di conoscere il processo produttivo dell’azienda, che realizza i propri prodotti senza l’utilizzo di additivi chimici e con sistemi di lavorazione che rispettano i tempi tradizionali di una lunga lievitazione, e di partecipare a diversi progetti. Tra questi, segnaliamo il ‘Progetto Piramide’ dedicato a una corretta alimentazione e stile di vita, ‘Rispetta l’ambiente’ per imparare alcuni semplici comportamenti per ridurre gli sprechi, ‘Vivere l’interculturalità’ e ‘Zoom Impresa’.
