Roma – Hanno riaperto, con una veste completamente rinnovata, i punti vendita Tigre (Magazzini Gabrielli) in via del Pozzetto e via La Spezia a Roma. Per il Tigre di Via del Pozzetto “abbiamo operato innanzitutto una razionalizzazione dell’area freschi – spiega Luigi D’Incalci, responsabile del progetto Roma di Magazzini Gabrielli – posizionando meglio il murale delle carni e quello dell’ortofrutta, per migliorare il percorso di spesa. Anche la cucina è stata potenziata per offrire un banco gastronomia sempre più performante”. Un’attenzione particolare è stata riservata al ‘food to go’, pensato per chi lavora in zona o è di passaggio, e all’inserimento di una selezione di prodotti tipici regionali. L’intervento ha incluso anche una rivisitazione dell’esposizione dello scatolame, l’introduzione delle casse self check-out (in foto) e delle etichette elettroniche.
Rinnovata anche la filiale di Via La Spezia. L’area freschi con salumi, latticini, cucina, pesce e carne è posta al centro del negozio rendendo il percorso più fruibile e funzionale. Sono stati introdotti nuovi scaffali per detersivi e vini, con questi ultimi valorizzati da un mini-rack che li suddivide per regione di provenienza. Accanto, birre e snack salati completano un angolo dall’alto potenziale esperienziale. Potenziata anche l’ortofrutta. “Abbiamo creato una vera e propria piazza – spiegano i responsabili – dove i prodotti acquisiscono valore e visibilità”. “I risultati sono già visibili: il negozio sta registrando un incremento del 10% rispetto allo scorso anno”, ha sottolineato Roberto Borraccini, a capo dell’Area Tirrenica.
