Mosca (Russia) – E’ iniziata ieri a Mosca, e terminerà venerdì 13 febbraio, la 22esima edizione di Prodexpo, fiera internazionale di riferimento nel mercato russo per il food&beverage, le materie prime, le tecnologie e il packaging, che offre anche un ricco programma di eventi e forum. Nonostante i vincoli imposti dall’embargo nei confronti degli Stati membri dell’Ue, nel 2015 la superficie espositiva ha superato i 100mila metri quadri, coinvolgendo circa 2mila espositori provenienti da 65 Paesi. I saloni tematici dedicati a particolari settori dell’industria alimentare, come quello riservato ai prodotti biologici inaugurato nel 2014, sono 19, mentre sono 31 i padiglioni nazionali. Quello italiano (pad. 2, hall 3) è stato curato da Universal Marketing, ente organizzatore di fiere trade internazionali, e comprende soprattutto cantine vitivinicole, frantoi e aziende nel settore dolciario e del panificato e lievitato.
