Lentate sul Seveso (Mb) – Alimentari Radice, azienda specializzata nella produzione di prosciutti cotti, partecipa a Cibus Connect, in scena a Fiere di Parma il 10-11 aprile. La società è nota per la linea Solo Così, che comprende il cosciotto di suino a lenta cottura senza nitriti aggiunti, e il recente Tacchino italiano con solo tre ingredienti: carne, aromi, sale e sempre senza l’aggiunta di nitriti. L’offerta di Alimentari Radice include anche numerose specialità gastronomiche come arrosti di tacchino, vitello e pollo, roast beef di manzo, la tradizionale lingua di manzo cotta a bauletto e molte altre referenze. Nella due giorni di fiera, sarà possibile incontrare i responsabili dell’azienda visitando lo stand L047 del padiglione 5.