Roma – Brio, in partnership con l’Ong Coopermondo, ha presentato il progetto etico e solidale dell’Ananas Dolcetto all’Expo della cooperazione internazionale di Roma (15-17 maggio). Obiettivo del progetto era la valorizzazione dell’ananas biologico della varietà ‘Pan di Zucchero’, commercializzato in Italia a marchio Alce Nero. Prodotto in Togo, la sua coltivazione appresenta un’importante fonte di reddito per le comunità agricole locali. “Il progetto dell’Ananas Dolcetto rappresenta un cambio di paradigma nel fare impresa”, commenta Andrea Bertoldi, direttore generale di Brio, “offrendo interessanti opportunità di sviluppo economico per i soggetti coinvolti sia nella coltivazione che nella commercializzazione, seguendo un approccio inclusivo nel rispetto dell’ambiente, della biodiversità, dei valori e diritti delle comunità locali”.
