Dubai (Emirati arabi uniti) – Si è aperta ieri la 24esima edizione di Gulfood. La manifestazione si svolge al World Trade Center di Dubai fino al 21 febbraio. Significativi i numeri: una superficie espositiva di circa un milione di metri quadri, 5mila espositori, 198 i paesi partecipanti. Tra questi l’Italia, presente con alcune collettive fra cui quella organizzata da Ice/Ita. L’evento costituisce un appuntamento imprescindibile per il mercato medio-orientale ma raccoglie anche operatori da paesi dell’Asia e dell’Africa. Numerosi i visitatori che, sin dal primo mattino, hanno affollato gli stand. Si prevede un’affluenza di circa 100mila persone. Il prossimo anno Gulfood si sposterà all’interno dell’area destinata a Expo 2020. E già si parla di numeri record.