Mogliano Veneto (Tv) – La terza edizione di Formaggio in Villa andrà in scena dal 2 al 4 marzo a Mogliano Veneto, in provincia di Treviso. L’iniziativa, anche quest’anno, è promossa da Alberto Marcomini, con la regia organizzativa della società Guru del Gusto. “Il formaggio italiano al 100% protagonista in cucina” è lo slogan della manifestazione, che si propone di valorizzare i formaggi italiani, prodotti con solo latte e caglio italiano, grazie all’uso in cucina. La novità di quest’anno è il nutrito programma di laboratori con i produttori di formaggio, dove sarà possibile degustare il formaggio al naturale e successivamente assistere al cooking show. L’altra novità è rappresentata dall’area pizza. Attese più di 6mila presenze, la rappresentanza di 150 aziende casearie, 60 banchi d’assaggio di formaggi da tutta Italia, 40 laboratori con cooking show e abbinamenti a vini e birre e 30 aziende partner e sponsor.
(AR)