Milano – Bilancio positivo per la Milano food week, andata in scena dal 2 all’8 maggio e che in questa edizione ha celebrato il suo decimo anniversario: oltre 120 mila partecipanti (+20% rispetto al 2018) hanno preso parte ai 122 eventi gratuiti della manifestazione. Protagonisti delle numerose attività, dislocate in diverse zone di Milano (tra cui piazza Duomo, CityLife e San Babila), alcuni tra gli chef più rappresentativi del panorama gastronomico italiano, oltre al Ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio. Presentato poi il nuovo ‘Aperitivo festival’ che, partire dal 2020, celebrerà il rito tutto milanese dell’aperitivo come occasione di consumo e valorizzazione del patrimonio agroalimentare italiano. Molto soddisfatto Federico Gordini, presidente e fondatore di Milano food week, che dichiara: “Onorati di aver potuto iniziare da piazza Duomo, ma ancor più importante il coinvolgimento delle periferie, che sono la risorsa maggiore per il futuro della città”.
