Niederwieser/Tipper Tie: nuove proposte per salami e mortadelle

Con il nuovo sistema di apprendimento automatico la Tipper Tie Alpina permette un’ulteriore razionalizzazione della produzione. La macchina è ideale per la produzione di salumi singoli o catene di salumi. Lo Swistick appende tutti salumi dal calibro di diametro 20 – 120 mm fino a una lunghezza massima di 1.000 mm oppure 1.700 mm. La velocità massima del processo di appendimento sui bastoni è di 100 lacci/minuto. Lo Swistick è disponibile in tre versioni diverse per bastoni da 800 mm fino a 1400 mm. La macchina viene adattata alla tipologia di bastoni del cliente. L’azienda presenta inoltre, la nuova RS4204 per la produzione della mortadella. La macchina si presenta con una costruzione in acciaio inox per una facile ed efficace pulizia, con l’innovativo pannello touchscreen e la nuova testata di clippatura. La movimentazione dei prodotti è affidata a un unico nastro di trasporto fisso per recuperare maggior tempo durante lo scarico. Per quanto riguarda il funzionamento, la nuova RS si adatta perfettamente ai sistemi esistenti d’insaccatrice e necessita di semplici regolazioni.


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