Trento – Il Consorzio Vini del Trentino ha reso noti i dati di raccolta della vendemmia 2013. Nei 10.500 ettari di terreno vitato della provincia di Trento, sono stati prodotti complessivamente un milione e 366mila quintali di uva. Con un incremento, sullo scorso anno, pari al 29%. Il Consorzio trentino rappresenta 123 cantine locali, ovvero la maggior parte delle realtà agricole operanti sul territorio. Le varietà che hanno registrato l’aumento maggiore sono le Bacca bianca, (+ 34%), e le Bacca nera sono (+15%). Le uve bianche rappresentano il 74,6% del totale della vendemmia. E si tratta di Chardonnay (30,1%), Pinot grigio (28,4%) e Mueller Thurgau (9,2%). Le uve nere rappresentano il restante 25,4%. Le più importanti varietà a bacca nera sono il Teroldego (7,3%), il Merlot (5,8%), il Marzemino (2,8%) e la Schiava (2,6%).
