Verona – E’ andato all’azienda veneta Loison Pasticceri dal 1938 il premio ‘Dolci e prodotti da forno’, nell’ambito del premio Golosario 2013, in scena a Verona nei giorni di Vinitaly (7-10 aprile). Qualità, attenzione all’origine e ai metodi di produzione sono stati i criteri che hanno portato alla selezione dell’azienda e alla sua colomba al mandarino tardivo di Ciaculli, fiore all’occhiello di Loison. Il secondo posto è stato assegnato alla Pasticceria torinese Avidano grazie al Rustico con amarena e cioccolato, mentre il terzo premiato è stato Fausto Pellegrini con il suo Panficato dell’Isola del Giglio. (NC)
A Vinitaly il premio Golosario 2013. Loison al primo posto per i prodotti da forno
RepartoGrafico2013-04-15T10:33:28+02:0015 Aprile 2013 - 10:33|Categorie: Dolci&Salati|Tag: golosario, loison, vinitaly|
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