New York (Usa) – È stata inaugurata ieri, al Jacob K. Javits Convention Center di New York, e proseguirà fino al 2 luglio, la 59° edizione di “Summer Fancy Food”, la più grande manifestazione nel settore food & beverage del Nord America. Punto d’incontro internazionale per oltre 20mila visitatori, l’evento è altamente specializzato e aperto solo agli operatori del settore, tra ristoratori, distributori e buyer di tutto il mondo. Dopo che per due anni (nel 2011 e 2012) la manifestazione estiva si è tenuta a Washington, torna finalmente nella sua città natale: New York. “Questo è il luogo in cui tutto è iniziato”, ha afferamto Ann Daw, presidente della Nasft. “New York è una destinazione ineguagliabile per i nostri espositori e visitatori, e siamo molto felici di essere tornati qui. Con i progressi fatti e i record di vendite registrati in questo campo, prevediamo la riuscita di un grande evento”. Anche quest’anno l’area Italia si riconferma come la presenza straniera più importante sia per dimensioni che per numero di partecipanti, con una superficie espositiva di circa 2.800 mq. e oltre 300 espositori.
