Parma – Lunedì 7 aprile, al Palacassa di Parma, si alza il sipario sulla 23esima edizione del Campionato mondiale della pizza, l’evento più atteso dal settore, organizzato in collaborazione con Fiere di Parma. 10mila visitatori e 600 partecipanti, provenienti da 30 Paesi, per tre giorni di gare e manifestazioni collaterali ad alto tasso di professionalità. La sua importanza non risiede solo nella qualità e nell’internazionalità dei concorrenti, ma anche nell’ampia copertura mediatica garantita all’evento. Mercoledì 17 aprile, infine, avrà luogo la rituale Cena di Gala per celebrare i nuovi Campioni del mondo.
