Bologna – Alce Nero ha reso noto di aver siglato un accordo con Uir, l’Unione Italiana Ristoratori. La partnership, all’insegna della cucina con ingredienti biologici, punta a esaltare i sapori, la qualità e le proprietà nutrizionali dei principali prodotti Alce Nero attraverso dieci nuove video ricette d’autore. Realizzate, seguendo il fil rouge delle “quattro stagioni dei sapori”, da Igles Corelli, Alessandro Deho’ e Fabrizio Barontini, le video ricette saranno presto disponibili sul sito alcenero.com. “Abbiamo deciso di siglare questa collaborazione non solo per esaltare l’arte della buona cucina biologica e per offrire nuovi suggerimenti ai nostri fruitori, ma anche per valorizzare il gusto e la bontà del nostro biologico”, ha commentato Nicoletta Maffini, responsabile marketing Alce Nero e Mielizia.
