Bergamo – Il 23 e 24 settembre 2026 la Fiera di Bergamo ospiterà la quarta edizione di B2Cheese, manifestazione internazionale b2b interamente dedicata alla filiera lattiero casearia. La fiera, pensata per generare relazioni commerciali concrete, scambio di competenze e nuove opportunità di business, è oggi diventata un appuntamento di riferimento per produttori, trasformatori, distributori e buyer italiani e internazionali.
Il format è volutamente verticale e concentrato: 9mila metri quadrati di spazi espositivi, un’area congressi dedicata e due giornate in cui gli operatori incontrano esclusivamente professionisti del settore. Per l’edizione 2026, in particolare, B2Cheese accelera sul fronte internazionale, con un programma di incoming buyer potenziato e una rete in espansione verso nuovi mercati esteri. In questo percorso si inserisce la collaborazione con Michel Belissa, maître fromager francese e tra le voci più autorevoli della cultura casearia europea, che assume il ruolo di ambasciatore internazionale della manifestazione.
La manifestazione Forme, invece, partner culturale e punto di riferimento per il settore, avverrà subito dopo B2Cheese, dal 25 al 27 settembre, con eventi, degustazioni e iniziative diffuse per la città di Bergamo.
