Vicenza – L’asiago Dop come esempio virtuoso per l’internazionalizzazione del made in Italy. La Dop veneto-trentina parteciperà al forum per le imprese del settore vinicolo ‘Wine2Wine’ – organizzato da Veronafiere/Vinitaly, il 3 e il 4 dicembre prossimi a Verona – per raccontare l’esperienza positiva nei mercati internazionali. Il percorso di asiago Dop, infatti, dimostra come strumenti e approcci che tengano conto delle peculiarità dei singoli Paesi e sinergie capaci di abbinare materie prime di qualità rappresentino un’opportunità di crescita per l’export. Pratiche che hanno consentito alla specialità italiana di farsi conoscere nel mondo e che possono diventare occasione di qualificazione anche per gli operatori del mondo del vino.
