Roma – L’avocado è sempre più presente sulle tavole degli europei: nel periodo 2022-23 è stata registrata una crescita nei consumi, pari in Italia a 45mila tonnellate. Mediamente in Italia sono stati consumati circa 0,8 chili pro capite, contro i 0,7 chili dell’anno precedente, come riporta askanews. È la Francia, però, il paese europeo con i consumi maggiori, con 150mila tonnellate di avocado importato, seguita da Germania e Regno Unito, con 110mila tonnellate ciascuno, e dai Paesi Scandinavi, con 60mila tonnellate.
Il maggior esportatore di avocado al mondo è il Messico, ma in Europa arriva meno del 5% dei loro prodotti, laddove il 90% è destinato agli Stati Uniti. Per l’Europa il primo fornitore è il Perù, che nel 2022-23 ha fatto arrivare 331.767 tonnellate, contro le 38mila provenienti dal Messico. Al secondo posto troviamo la Colombia (90.880 tonnellate), seguita da Cile (60.011 tonnellate), Kenya (58.65 tonnellate) e Sudafrica (57.671 tonnellate).
