Reggio Emilia – 500 milioni di euro di ricavi, pari ad una crescita dell’1,9%, con un risultato netto di 10,3 milioni di euro. E’ questo l’obiettivo del Piano di sviluppo 2014 di Cir food – Cooperativa Italiana di Ristorazione – approvato dal Consiglio d’amministrazione, che verrà presentato oggi ai 6mila soci. Nonostante la crisi strutturale del settore, Cir food ha in programma, inoltre, circa 20 milioni di euro di investimenti e 300 nuovi posti di lavoro. Gli investimenti saranno destinati al potenziamento della produttività, allo sviluppo sostenibile, a eventuali acquisizioni e all’adozione di nuove tecnologie e programmi informativi. Alla fine del 2014 Cir Food prevede di arrivare a 11mila dipendenti, confermando la crescita costante negli ultimi anni.