Cormons (Go) – Dopo un Vinitaly ricco di soddisfazioni, durante il quale il Consorzio Collio e le sue cantine socie hanno incontrato numerosi operatori nazionali ed internazionali, sono ripresi i lavori per l’organizzazione dell’evento più importante dell’anno: la celebrazione dei 60 anni della denominazione, che si terrà il 31 maggio e il 01 di giugno a Cormons (Gorizia).
Punto cardine della strategia consortile è la certificazione di sostenibilità SQNPI, iniziata nel 2021. Lo sviluppo del 2024 prevede la certificazione per 28 aziende e una superficie di circa 570 ettari. La SQNPI è un sistema di produzione agro-alimentare che utilizza tutti i metodi e i mezzi produttivi e di difesa dalle avversità delle produzioni agricole volti a ridurre al minimo l’uso delle sostanze chimiche di sintesi e a razionalizzare le tecniche agronomiche, nel rispetto dei principi ecologici, economici e tossicologici. Le aziende che chiedono la certificazione in forma associata tramite l’opportunità fornita dal Consorzio si sommano a quelle che da diversi anni la chiedono in forma singola, portando il territorio ad un totale di circa 900 ettari certificati SQNPI e circa 200 ettari certificati bio nel 2023.
