“Siamo grati al presidente della Camera di Commercio di Matera, Angelo Tortorelli, che ha riconosciuto il merito del nostro lavoro, così come siamo grati all’assessore regionale Rosa Mastrosimone che, con il grande lavoro dell’ufficio Agro-marketing regionale, ha messo in piedi una meravigliosa occasione per promuovere la qualità agroalimentare lucana, dai migliori oli extravergini di oliva ai prodotti da forno, Pane di Matera Igp in testa. Noi continueremo a impegnarci per il territorio, alle istituzioni chiediamo di continuare a sostenerci, perchè stiamo lavorando per tutti”. E’ quanto ha dichiarato Giovanni Schiuma, direttore del Consorzio di tutela del pane di Matera Igp in occasione del Premio Olivarum 2012 istituito dal dipartimento Agricoltura della Regione Basilicata e che ha premiato presso l’Hotel San Domenico di Matera il miglior olio extravergine di oliva prodotto e imbottigliato in Basilicata. Schiuma ha richiamato all’attenzione il valore del pane di Matera Igp ricordando il percorso di promozione intrapreso dall’ente iniziato più in ritardo rispetto ai cugini altamurani. (ST)
