Bergamo – L’azienda casearia bergamasca Arrigoni Battista ha ottenuto due premi al concorso internazionale ‘Stupore ed emozione’, giunto quest’anno alla sua sesta edizione. Il concorso, realizzato in collaborazione con Onaf, si è tenuto in occasione di Forme, la manifestazione dedicata al mondo del formaggio che si è svolta a Bergamo dal 18 al 20 ottobre. Il Gorgonzola Dop Piccante si è dunque aggiudicato l’argento e il BerghemBlu il bronzo nella categoria Il Casaro d’Oro – Formaggi a pasta erborinata.
Quello di Forme è il quinto riconoscimento che il Gorgonzola Dop Piccante di Arrigoni Battista ha ottenuto nel corso di questo 2024, dopo i due ori e l’argento agli International Cheese & Dairy Awards e la Targa Eccellenza 2024 a Infiniti Blu. Anche il BerghemBlu, formaggio erborinato della linea Unici di Arrigoni Battista, vanta un importante palmares con otto medaglie in totale, collezionate già alla sua prima apparizione a un contest internazionale – i World Cheese Awards 2018 – con la Super Gold Medal.
