Jakarta (Indonesia) – Cargill ha aperto il suo primo stabilimento per la lavorazione del cacao in Indonesia, a Gresik, nella regione orientale di Java. Un Paese che rappresenta il terzo produttore al mondo di cacao, dove l’azienda, negli ultimi quattro anni, ha già investito circa 700 milioni di dollari. Per la realizzazione del nuovo impianto – che ha una capacità di 70mila tonnellate e in cui verranno prodotti polvere, burro e liquore a base di cacao – sono stati invece investiti 100 milioni di dollari. Con la nuova apertura Cargill ha creato 300 ulteriori posti di lavoro presso lo stabilimento e ha in programma di formare 4.500 coltivatori di cacao, non appena saranno aperte le ‘Farmer field schools’ a Bone e Soppeng. Qui i contadini impareranno come proteggere il cacao da malattie e parassiti. In Indonesia Cargill possiede anche piantagioni di olio di palma che coprono circa 40mila ettari.
