Tokyo (Giappone) – A vincere “Soave by the glass”, il concorso finalizzato alla promozione del vino Soave in Giappone, sono La Prosciutteria di Tokyo e La Cipollina di Osaka. L’iniziativa, lanciata lo scorso giugno dal Consorzio del Soave in collaborazione con l’agenzia Well Com e l’ufficio Ice di Tokyo, ha coinvolto oltre 150 esercizi delle due metropoli nipponiche, 10 aziende del Soave e 10 importatori giapponesi per un totale di oltre 4.000 bottiglie stappate. “Siamo molto soddisfatti di questa operazione”, commenta Aldo Lorenzoni, direttore del Consorzio. “Questa iniziativa si è caratterizzata per una forte capillarità e questo ci ha permesso non solo di vedere da vicino come il nostro vino sia percepito dai consumatori, ma ci ha messo anche nelle condizioni di capire come migliorare ulteriormente la nostra azione in questo paese, a partire dalle prossime iniziative”. Hanno aderito al progetto Cantina del Castello, Cantina di Soave, Cantina di Monteforte, Marcato, Cantine Riondo, Le Battistelle, Montetondo, Fattori, Vicentini e Corte Adami.
